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Spargel in Alufolie zu garen ist eine beliebte Alternative zum klassisch gekochten Spargel. Allerdings ist diese Zubereitungsmethode weder umweltfreundlich noch gut für die Gesundheit. Wir erklären dir, woran das liegt. Weiterlesen
Ob herzhaft-deftig, fruchtig oder scharf: Reissalat ist ruckzuck zubereitet und wunderbar vielseitig. Wir stellen dir ein Grundrezept und Variationsmöglichkeiten vor. Weiterlesen
Ob Trockenobst gesund ist, hängt von verschiedenen Faktoren ab. In diesem Artikel möchten wir dir zeigen, worauf es beim Trockenobst ankommt – mit Rezeptvorschlägen. Weiterlesen
Ein bunter Blumengarten ist nicht nur eine Augenweide, sondern kann auch Insekten Nahrung und Lebensraum bieten. Wie du deinen Blumengarten insektenfreundlich gestaltest, erfährst du hier. Weiterlesen
Im Alltag kommst du kaum an technischen Geräten vorbei. Da tut es gut, auch mal Urlaub von der Technik zu machen. Wir zeigen dir Urlaubsziele, die dazu einladen, ohne Smartphone, Tablet und Co. zu entspannen und die Natur zu genießen. Weiterlesen
Gerade im Urlaub sind Plastikprodukte oft praktisch oder auf den ersten Blick schwer ersetzbar. Der Umwelt zuliebe kannst du trotzdem versuchen, deinen Plastikverbrauch auch unterwegs zu reduzieren. Diese Tipps können helfen. Weiterlesen
Spargel-Quiche ist ein passendes Rezept für die Spargelzeit: Sie ist wunderbar cremig und schnell zubereitet. Wir zeigen dir ein klassisches Rezept für die würzige Quiche mit veganer Alternative. Weiterlesen
Ab etwa Mitte April ist es soweit: die Spargelzeit beginnt in Deutschland. Passend dazu stellen wir drei Rezepte vor, wie du grünen Spargel zubereiten kannst. Weiterlesen
