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Es gibt nicht nur eine Antwort darauf, wo Bärlauch wächst: Er ist in Deutschland weit verbreitet und gehört zu den beliebtesten und vielseitigsten Wildkräutern. Wie du beim Sammeln erfolgreich bist, erfährst du hier. Weiterlesen
Mit dem Frühling beginnt für Allergiker:innen wieder der Heuschnupfen. Die Symptome können denen einer Coronainfektion ähneln. Wie du zwischen Corona und Pollenallergie unterscheidest, erklären wir hier. Weiterlesen
Pak Choi ist gesund und vielseitig einsetzbar. In asiatischen Gerichten findet man die Blätter sowohl gekocht als auch roh. Wie viel Kalorien und welche Nährwerte in dem asiatischen Kohl stecken, erfährst du hier. Weiterlesen
Wir gehen der Frage nach, ob es sich bei der Haskap-Beere um ein neues Superfood handelt oder es nur ein unnötiger Hype ist. So gibt es auch heimische Alternativen zum viel beworbenen Superfood. Weiterlesen
Frisches Brot – wer liebt es nicht? Damit es möglichst lange knusprig bleibt, solltest du Brot richtig aufbewahren. Hier erfährst du die nützlichsten Tipps dafür. Weiterlesen
Die Gartenarbeit im April hält viele To-Dos für dich bereit. Du kannst in diesem Monat verschiedene Pflanzen vorziehen, andere direkt in die Beete setzen und Sträucher schneiden. Weiterlesen
Piperin macht den Pfeffer scharf. Es gilt seit langer Zeit als Heilmittel und bietet viele gesundheitliche Vorteile – wir zeigen, welche das sind. Weiterlesen
Du kannst Brokkoli einfach vorziehen und dadurch von einer früheren Ernte profitieren. Was du bei der Vorkultur beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
