Gewitter: Mit dieser Regel kannst du die Entfernung berechnen
Um herauszufinden, wie nah ein Gewitter ist, hilft eine einfache Rechenformel. So weißt du, wann dir Blitz und Donner bedrohlich nahe kommen. Weiterlesen
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Gewusst wie
Birkenzucker: Wissenswertes über den Zuckeraustauschstoff Xylit
Birkenzucker (Xylit) ist ein Süßungsmittel, das als kalorienarmer Zuckerersatz gilt. Nach neusten Erkenntnissen kann der Konsum gesundheitsschädlich sein. Weiterlesen
Sauerkirschmarmelade: Einfaches Rezept zum Selbermachen
In Form von Marmelade kannst du Sauerkirschen konservieren. Wir erklären dir, wie du Sauerkirschmarmelade einfach selber machen kannst. Weiterlesen
Brottrunk: Warum das saure Getränk so gesund ist
Brottrunk schmeckt gewöhnungsbedürftig und ziemlich sauer – ist aber auch gesund. Neben Probiotika enthält er viele Vitamine und Mineralien. Weiterlesen
Diese 6 Lebensmittel sind am schlimmsten fürs Klima
Was hat Ernährung mit Klimaschutz zu tun? Jede Menge! Wir stellen die sechs klimaschädlichsten Lebensmittel vor und zeigen, wie du deine Ernährung klimafreundlicher gestalten kannst. Weiterlesen
Kaliumreiche Lebensmittel: Hier steckt besonders viel davon drin
Zu kaliumreichen Lebensmitteln gehören viele Obst- und Gemüsesorten. Aber die richtige Zubereitung entscheidet, wie viel Kalium du tatsächlich zu dir nimmst. Weiterlesen
Pfirsichmarmelade: Rezept für den fruchtigen Brotaufstrich
Pfirsichmarmelade kannst du leicht selber kochen und damit für viel Freude am Frühstückstisch sorgen. Hier findest du ein simples Rezept aus nur drei Zutaten. Weiterlesen
Was tun an einem heißen Tag? 5 Freizeitideen bei Hitze
Endlich ist der Sommer da – doch welche Aktivitäten eignen sich, wenn es draußen so richtig heiß ist? Wir geben dir fünf nachhaltige Freizeitideen, die du auch bei Hitze umsetzen kannst. Weiterlesen