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Gewusst wie

spargelauflauf

Spargelauflauf: Rezept für den Klassiker aus dem Ofen

Spargelauflauf ist ein Klassiker in der Spargelsaison. Das leckere Gericht kannst du sowohl vegetarisch als auch vegan zubereiten – in beiden Fällen geht das ganz einfach und schnell. Weiterlesen


quiche einfrieren

Quiche einfrieren und auftauen: So geht’s

Quiche einzufrieren ist problemlos möglich. So kannst du Reste länger haltbar machen oder eine vorbereitete Quiche bis zum Servieren aufbewahren. Wir zeigen dir in diesem Ratgeber, wie das Einfrieren am besten gelingt. Weiterlesen


Energiepauschale

Die Energiepauschale kommt: So funktioniert sie

Die Bundesregierung hat die sogenannte Energiepauschale angekündigt, welche Verbraucher:innen entlasten soll. Was damit gemeint ist und ob du davon profitierst, erfährst du hier. Weiterlesen


Medikamente entsorgen

Darf ich abgelaufene Medikamente in der Toilette runterspülen?

Tabletten und andere Medikamente zu entsorgen, ist gar nicht so leicht. Denn nicht immer dürfen sie in den Hausmüll. Wie erklären dir, wie du sie am besten entsorgst. Weiterlesen


Pinsa Romana

Pinsa Romana: So gelingt die bekömmliche Pizza-Alternative

Die Pinsa Romana ähnelt einer gewöhnlichen Pizza, soll aber bekömmlicher sein. Wir erklären dir, was hinter dem Trend aus Italien steckt und wie du Pinsa selber zubereiten kannst. Weiterlesen


strelitzien pflegen

Strelitzien pflegen: So bekommt sie eine prächtige Blüte

Strelitzien richtig zu pflegen ist wichtig, damit die Paradiesvogelblume eine schöne Blüte entwickelt. Ob als Schnittblume, im Kübel oder Wintergarten: Wir verraten dir, worauf du bei der Pflege achten solltest. Weiterlesen


kräuterlikör selber machen

Kräuterlikör selber machen: Grundrezept für verschiedene Kräuter

Kräuterlikör selber zu machen ist nicht schwierig. Wenn du deinen eigenen Likör ansetzt, kannst du frei entscheiden, welche Kräuter du dafür verwendest. Hier findest du Tipps zur Kräuterauswahl und ein einfaches Grundrezept. Weiterlesen


lotuswurzel

Lotuswurzel: So kannst du sie zubereiten

Asiatische Küche und Medizin verwenden die Lotuswurzel seit Jahrtausenden. Hier erfährst du wissenswertes über die Wurzel und wie du sie zubereiten kannst. Weiterlesen