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Gewusst wie

Veganer Kaiserschmarrn

Veganer Kaiserschmarrn: Ein Rezept ohne tierische Produkte

Veganer Kaiserschmarrn ist leicht zuzubereiten und hat dabei eine deutlich bessere Ökobilanz als der Klassiker mit tierischen Produkten. Wir stellen dir ein einfaches Rezept vor. Weiterlesen


Darwins Evolutionstheorie zweifelhaft? Forscher:innen sind gespalten

Brauchen wir eine neue Evolutionstheorie? Forscher:innen sind gespalten

Wissenschaftler:innen spaltet eine Diskussion über die Evolution. Laut der einen Fraktion ist die bisher bekannte Evolutionstheorie stark lückenhaft. Was fehlen soll und wieso das so umstritten ist. Weiterlesen


rosmarinbutter

Aromatische Rosmarinbutter: Schnelles Rezept

Rosmarinbutter schmeckt wunderbar aromatisch. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen – mit veganer Variante. Weiterlesen


zitronen tiramisu

Zitronen-Tiramisù: Fruchtiges Rezept

Zitronen-Tiramisù ist eine fruchtige Variante des bekannten italienischen Desserts. Wir zeigen dir ein veganes Rezept mit Seidentofu und Lemon Curd. Weiterlesen


Birnenbrot

Birnenbrot: Saftig-nussiges Rezept

Birnenbrot ist ein aromatisches Gebäck aus regionalen Zutaten. Hier findest du ein veganes und unkompliziertes Rezept für das leckere Früchtebrot. Weiterlesen


traubenkuchen

Traubenkuchen: Saftig-süßes Rezept

Im Spätsommer ist ein Traubenkuchen aus sonnenverwöhnten heimischen Weinbeeren das ideale Backwerk. Das Rezept für den süß-saftigen und veganen Kuchen bekommst du hier. Weiterlesen


Methan

Methan: Entstehung, Effekte und der Teufelskreis mit dem Hydroxyl-Radikal

Methan ist eins der klimaschädlichsten Treibhausgase, das zum Beispiel in Erdgas enthalten ist. Forscher fanden heraus, wie die Erderwärmung die Freisetzung von Methan beeinflusst – und sagen: Es ist vier mal so schlimm wie bisher gedacht. Weiterlesen


inner crowd effect

Inner Crowd Effekt: Bessere Entscheidungen ohne die Hilfe anderer treffen

Der sogenannte Inner-Crowd-Effekt soll helfen, reflektierte Entscheidungen zu treffen. Menschen konfrontieren sich dabei selbst mit möglichen Gegenposition zu ihrer eigenen Einschätzung. Eine neue Studie zeigt: Das hat deutliche Vorteile. Weiterlesen