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Gewusst wie

Klettergemüse

Klettergemüse: So kannst du mit wenig Platz viel ernten

Klettergemüse ist besonders praktisch, wenn du nur einen kleinen Balkon oder Garten hast. Wir verraten dir, welche Gemüsesorten besonders gut in die Höhe wachsen und was sie dazu brauchen. Weiterlesen


Apple Fries

Apple Fries: Knusprig-süßes Apfelrezept

Apple Fries sind ein fruchtiger Snack der besonderen Art. Wir zeigen dir, wie du die frittierten Apfelschnitze mit zimtig-süßer Panade einfach selber zubereiten kannst. Weiterlesen


Climate Literacy: Was ist Klimakompetenz, und warum ist sie so wichtig?

Climate Literacy: Was ist Klimakompetenz, und warum ist sie so wichtig?

Klimakompetenz ist eine wichtige Voraussetzung zur Bekämpfung der Klimakrise. Eine klimakompetente Person versteht die Zusammenhänge von Klima und Klimawandel. Wie du dein eigenes Wissen erweitern kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


ingwertee selber machen

Ingwertee selber machen: So gelingt die Zubereitung

Ingwertee lässt sich leicht selber machen. Seine positive Wirkung bei Erkältungen, Reiseübelkeit, Migräne und Verdauungsproblemen macht Ingwer zu einem vielseitigen Hausmittel. Erfahre hier, wie du Ingwertee aus frischem Ingwer zubereiten kannst . Weiterlesen


joghurt selber machen

Joghurt selber machen: Cremiges Rezept mit Milch oder vegan

Joghurt selber zu machen hat den Vorteil, dass du genau weißt, was drin steckt. Wie das funktioniert? Wir zeigen es dir – auch ohne Joghurtmaschine. Weiterlesen


Zahlentorte

Zahlentorte: Veganes Rezept für den Geburtstagskuchen

Diese Zahlentorte ist ein Highlight auf jeder Geburtstagsparty. Wir zeigen dir ein veganes Rezept, mit dem dir die beeindruckende Torte ganz ohne tierische Zutaten gelingt. Weiterlesen


Veganer Kaiserschmarrn

Veganer Kaiserschmarrn: Ein Rezept ohne tierische Produkte

Veganer Kaiserschmarrn ist leicht zuzubereiten und hat dabei eine deutlich bessere Ökobilanz als der Klassiker mit tierischen Produkten. Wir stellen dir ein einfaches Rezept vor. Weiterlesen


Darwins Evolutionstheorie zweifelhaft? Forscher:innen sind gespalten

Brauchen wir eine neue Evolutionstheorie? Forscher:innen sind gespalten

Wissenschaftler:innen spaltet eine Diskussion über die Evolution. Laut der einen Fraktion ist die bisher bekannte Evolutionstheorie stark lückenhaft. Was fehlen soll und wieso das so umstritten ist. Weiterlesen