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schimmel kaffeevollautomat

Schimmel in Kaffeevollautomat: So vermeidest du ihn

Schimmel im Kaffeevollautomaten kann schnell entstehen und ist dann sehr ärgerlich. Wenn du den Automaten richtig pflegst und reinigst, lässt sich die Schimmelbildung aber leicht vermeiden. Was du dabei beachten musst, liest du hier. Weiterlesen


Steinpilze trocknen

Steinpilze trocknen: So machst du sie haltbar

Steinpilze können nicht kommerziell gezüchtet werden, daher gibt es sie nicht das ganze Jahr über frisch. Wenn du Steinpilze trocknest, kannst du sie allerdings haltbar machen. Wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen


kastanienzeit

Kastanienzeit: Jetzt geht’s los

Die Kastanienzeit ist angebrochen. Wir erklären dir den Unterschied zwischen Ross- und Esskastanien, wie du sie voneinander unterscheidest und wie du sie lagern kannst. Weiterlesen


Knoblauch haltbar machen

Knoblauch haltbar machen: 5 verschiedene Arten

Knoblauch kannst du haltbar machen und so das ganze Jahr über verwenden. Lege die Knollen dazu beispielsweise ein oder trockne sie. Hier findest du eine Übersicht über die fünf besten Methoden. Weiterlesen


Feuertopf rezept

Hot-Pot-Rezept: Vegane Basis und Beilagen

Ein Hot Pot (zu Deutsch: heißer Topf) ist ein sehr wärmendes Rezept und passt damit besonders gut in die Herbst- und Winterzeit. Wir stellen dir eine vegane Variante des chinesischen Gerichts vor. Weiterlesen