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Kochen

Vegane Lebkuchen

Vegane Lebkuchen: ein einfaches Rezept

Vegane Lebkuchen schmecken lecker und stehen konventionellen Lebkuchen in nichts nach. Mit unserem Rezept wir zeigen dir, wie du vegane Lebkuchen ganz einfach selber backen kannst. Weiterlesen


fettuccine alfredo

Fettuccine Alfredo: Rezept mit veganer Variante

Fettuccine Alfredo ist ein einfaches italienisches Gericht mit wenigen Zutaten – Butter und Parmesan sind dabei die wichtigsten. Wie du es klimafreundlicher zubereiten kannst, zeigen wir dir mit einer pflanzlichen Variante. Weiterlesen


Gefüllter Kürbis

Gefüllter Kürbis: Ein Rezept mit Spinat und Feta

Gefüllter Kürbis ist mal ein anderes, aber dennoch einfaches Rezept für Kürbis. Wie du das ansprechende und zugleich schmackhafte Gericht hinbekommst, erfährst du hier. Weiterlesen


Steinpilzsuppe

Steinpilzsuppe: Ein einfaches und schnelles Rezept

Warme Steinpilzsuppe wärmt an kalten Tagen – wir stellen dir ein pflanzliches Rezept mit Pilzen und frischen Kräutern vor. Du kannst sie auch auf Vorrat vorbereiten. Weiterlesen


süßkartoffelsalat

Süßkartoffelsalat: Rezept mit frischem Blumenkohl und Rucola

Ein Süßkartoffelsalat ist eine leichte und dennoch sättigende Mahlzeit, die du mit Zutaten deiner Wahl anreichern kannst. In diesem Rezept spielen neben den Süßkartoffeln auch Blumenkohl und Rucola eine Rolle. Weiterlesen


steinpilze braten

Steinpilze braten: So werden sie richtig lecker

Steinpilze sind zum Braten gut geeignet. Wie bei allen Pilzsorten gibt es aber ein paar Dinge, auf die du achten solltest. Mit unserer Anleitung bringst du den herzhaften Geschmack der Steinpilze gut zur Geltung. Weiterlesen


Gefüllte Süßkartoffeln

Gefüllte Süßkartoffeln: Ein Rezept für den Backofen

Gefüllte Süßkartoffeln sind ein leckeres Gericht, das du einfach im Ofen zubereiten kannst. Wir zeigen dir ein Rezept, dass mit nur wenigen Handgriffen auskommt. Weiterlesen


Nudeln selber machen

Nudeln selber machen: So gelingt die perfekte Pasta

Nudeln selber zu machen ist nicht schwierig. Die Zutaten, die du dafür brauchst, hast du vermutlich bereits zu Hause. Wir zeigen dir zwei einfache Rezepte – mit und ohne Ei. Weiterlesen