Essensplan: Vorteile und wie du dir einen Wochenplan anlegst von Luise Rau | 20. Juni 2020 Mit einem Essensplan sparst du Zeit, Mühe und Geld. Wir geben dir Beispiele für den Wochenplan und zeigen dir, wie du ihn für eine gesunde und nachhaltige Ernährung nutzen kannst. Weiterlesen
Mangold-Quiche: Einfaches Rezept für den herzhaften Gemüsekuchen von Maria Hohenthal | 14. Juni 2020 Mangold-Quiche bringt durch die mediterranen Zutaten Urlaubsgefühle auf den Tisch. Das Rezept für Mangold-Quiche kannst du mit unseren Tipps ganz einfach immer wieder anders zubereiten. Weiterlesen
Kartoffeldressing: Rezept für die passende Salatsoße zum Feldsalat von Laura Müller | 14. Juni 2020 Mit einem Kartoffeldressing kannst du nicht nur deinen Feldsalat abschmecken, sondern gleichzeitig Kartoffelreste verwerten. Wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen
Buchtipp: Lass die Sau raus von Leonie Barghorn | 8. Juni 2020 "Lass die Sau raus" ist mehr als ein veganes Kochbuch: Neben leckeren Rezepten bekommst du Einblicke in die Probleme unserer Lebensmittelindustrie. Weiterlesen
Salz: Fleur de Sel, Meersalz, Himalayasalz, Steinsalz – alles nur Unfug? von Silke Neumann | 6. Juni 2020 Ohne Salz könnten wir nicht leben. Doch warum wird heute so viel Wind um trendig-bunte Salzkristalle gemacht? Wir haben mal in das Thema reingeschmeckt. Weiterlesen
Salsa-Rezept: So einfach gelingt die spanische Soße von Paula Boslau | 5. Juni 2020 Salsa ist ein beliebter Dip, der seinen Ursprung in der mexikanischen Küche hat. Hier findest du ein einfaches Salsa-Rezept für die würzige Soße. Weiterlesen
Kaspressknödel-Rezept: So machst du die Suppeneinlage selbst von Maria Hohenthal | 3. Juni 2020 Mit diesem Kaspressknödel-Rezept bereitest du die leckere Suppeneinlage schnell und einfach zu. Kaspressknödel sind eine gute Gelegenheit, Reste von Brot und Hartkäse zu verwerten. Weiterlesen
Hefeteig einfrieren: so funktioniert’s von Rhea Moutafis | 2. Juni 2020 Hefeteig einfrieren – geht das? Wenn du dich an einige Tipps und Tricks hält, geht das ganz einfach. Wir zeigen dir, worauf du achten solltest, wenn du einen Vorrat Hefeteig im Gefrierfach anlegen möchtest. Weiterlesen
