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Küchentipps

Grillrost reinigen

Grillrost reinigen: Diese Hausmittel wirken

Grillrost reinigen macht vielleicht nicht so viel Spaß, wie das Grillen an sich. Aber mit diesen Hausmitteln kannst du selbst hartnäckigste Verkrustungen umweltschonend und effektiv entfernen. Weiterlesen


zupfbrot

Zupfbrot: Einfaches Rezept für das herzhafte Partybrot

Ein herzhaft gefülltes Zupfbrot macht sich gut bei einer Party, einem Brunch oder auf einem Buffet. Wir erklären dir, wie du Zupfbrot selber machen und lecker befüllen kannst. Weiterlesen


Erdbeeren

Erdbeeren richtig lagern: So bleiben sie länger frisch

Erdbeeren sind sehr empfindlich und leicht verderblich. Deshalb ist es wichtig, Erdbeeren richtig zu lagern. Wie sie am längsten frisch bleiben, erfährst du hier. Weiterlesen


Spargel lagern

Spargel lagern: Richtig aufbewahren für mehr Frische

Spargel richtig zu lagern ist wichtig, damit das Gemüse möglichst lange frisch bleibt. Wir geben dir Tipps für weißen und grünen Spargel und zeigen dir, wie du Spargelgerichte aufbewahren kannst. Weiterlesen


Spargel dünsten

Spargel dünsten oder dämpfen: So schmeckt’s am besten

Spargel zu dünsten ist eine besonders schonende Art der Zubereitung, die Nährstoffe und Geschmack erhält. So dämpfst du Spargel richtig. Weiterlesen


Backblech reinigen

Backblech reinigen mit natürlichen Hausmitteln – so geht’s

Um ein Backblech zu reinigen, bedarf es keiner aggressiven Reinigungsmittel. Auch mit natürlichen Hausmitteln kannst du ein verschmutztes Backblech kostengünstig und vor allem umweltschonend säubern. Weiterlesen


In einer Küche ohne Dunstabzug solltest du beim Kochen gut lüften.

Kochen ohne Dunstabzug: So lange solltest du danach lüften

Was, wenn die Küche keine Dunstabzugshaube hat? So lüftest du richtig beim Kochen ohne Dunstabzug. Weiterlesen


Eier-Test

Eier-Test: So findest du heraus, wann ein Ei noch gut ist

Mit einem Eier-Test kannst du herausfinden, ob ein Hühnerei noch gut ist. Denn auch, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist, sind die meisten Eier noch nicht verdorben. Weiterlesen