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Küchentipps

Heißluftfritteuse vs Backofen

Backofen vs. Heißluftfritteuse: Die wichtigsten Unterschiede im Überblick

Heißluftfritteuse vs. Backofen – auf den ersten Blick scheinen die beiden Geräte sehr ähnlich zu funktionieren. Wie sie sich trotzdem in Funktionsweise und Ergebnis unterscheiden, erfährst du hier. Weiterlesen


Feuchtigkeit im Kühlschrank: Was hilft?

Was hilft bei Wasser im Kühlschrank?

Feuchtigkeit im Kühlschrank ist bis zu einem gewissen Grad normal. Wenn sich aber Pfützen bilden, ist es wichtig, nach den Gründen zu forschen. Wir helfen dabei und erklären, was bei Feuchtigkeit im Kühlschrank hilft. Weiterlesen


Allzweckreiniger selber machen

Allzweckreiniger selber machen: Einfache Anleitung mit nur 2 Zutaten

Allzweckreiniger für Küche und Bad kannst du ganz leicht selber machen. Zwei Zutaten, wenig Aufwand und kaum Müll: Wir zeigen dir, wie’s geht. Weiterlesen


Tellerlinsen

Tellerlinsen: Einweichen, kochen, zubereiten

Tellerlinsen sind dank der vielfältigen Zubereitungsarten ein Klassiker der deutschen Küche. In diesem Artikel erfährst du nicht nur, wie du Tellerlinsen einweichst und kochst, sondern erhältst auch zahlreiche Rezeptideen. Weiterlesen


Bulgur

Bulgur kochen: So kannst du den Weizengries zubereiten

Bulgur kannst du heiß und kalt zubereiten und daraus schmackhafte Gerichte zubereiten. Wir zeigen neben einem Grundrezept verschiedene Variationen, wie du den Weizengries kochen kannst. Weiterlesen


Vitamin D in Lebensmitteln

Vitamin D: In diesen veganen und vegetarischen Lebensmitteln findest du es

Vitamin D ist in pflanzlichen Lebensmitteln meist wenig enthalten. Hier erfährst du, wie du trotzdem den Bedarf an dem "Sonnenvitamin" sicherstellen kannst. Weiterlesen


Garen und Sparen mit der Kochkiste

Lifehack aus Omas Zeiten: So sparst du beim Kochen Energie und Geld

Milchreis, Suppe & Co. nur eine Viertelstunde auf dem Herd ankochen, stehen lassen und nach ein paar Stunden ist alles fertig – dieser Trick ist uralt, aber unglaublich effektiv. Weiterlesen


Fastentee

Fastentee selber machen: Diese Kräuter eignen sich

Fastentee unterstützt deinen Körper mit verschiedenen Heilkräutern während einer Fastenkur. Hier erfährst du, welche Kräuter sich dazu eignen und wie sie dein Wohlbefinden unterstützen können. Weiterlesen