Küchentipps

Wiesenchampignons sind eine leckere regionale Pilzsorte, die du in Deutschland im Spätsommer und Herbst sammeln kannst. Was du beim Sammeln beachten solltest, erfährst du in diesem Artikel.

Lassen sich Burger-Patties einfrieren? Das hast du dich vielleicht schon mal nach einem Grillabend gefragt. Wir haben die Antwort – auch für vegetarische und vegane Patties.

Die Kochzeit von Blumenkohl variiert je nachdem, ob du ihn im Ganzen oder in Teilen garst. In diesem Artikel erfährst du die unterschiedlichen Kochzeiten von Blumenkohl und bekommst Tipps für die richtige Zubereitung.

Eine Ernährungsexpertin räumt mit einem Irrtum über Paprikakerne auf und erklärt ihre Vorzüge. Nur bei den Samen von Chili und Peperoni warnt sie. Denn darin lauert ein Reizstoff mit Nebenwirkungen.

Die Mikrowelle zu reinigen, hat vor allem hygienische Vorteile. Wir zeigen dir, wie du sie in wenigen Minuten mithilfe natürlicher Hausmittel säuberst und was du dabei beachten musst.

Knoblauch zu schälen, kann aufwendig und mühsam sein. Ein paar einfache Tricks helfen dir dabei, die Zehen schnell und unkompliziert aus ihrer Schale zu lösen.

Bring Frische auf deinen Grill: Gegrillte Wassermelone schmeckt herrlich fruchtig und ist erfrischend an heißen Sommertagen. Wie du Wassermelone grillst, erfährst du hier.

Biomüll stinkt erbärmlich, besonders im Sommer. Zudem locken alte Küchen- und Gartenabfälle oft Ungeziefer an. Das muss aber nicht so sein. Tipps, damit die Biotonne nicht zum Geruchsproblem wird.