Küchentipps

Du kannst Joghurt einfrieren, damit er sich länger hält. Allerdings solltest du dabei einiges beachten. Wir erklären dir, wie es geht und wie du aufgetauten Joghurt in der Küche einsetzen kannst.

Du bist nicht sicher, wie du dein Essen anrichten sollst, damit es genauso appetitlich aussieht, wie es schmeckt? Wir geben dir Tipps zum Anrichten von Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts und Co.

Holz anstelle von Plastik? Wer gerne Küchenhelfer aus dem natürlichen Material verwenden will, sollte bei der Nutzung und Reinigung auf einige Punkte achten. Tipps von Experten.

Speiseöl entsorgen, ohne die Umwelt zu gefährden – wir verraten dir, was du dabei beachten musst. Außerdem findest du in diesem Artikel Tipps, wie du Speiseöle richtig lagerst, damit sie lange haltbar bleiben.

Hast du schon von PFAS gehört? Hier handelt es sich um giftige Chemikalien, die über viele Wege in unseren Körper gelangen können. Zum Beispiel auch durch Backpapier. Tipps für einen vernünftigen Gebrauch plus Alternativen.

Eine Heißluftfritteuse ist ein vielseitiges Küchengerät. Es gibt jedoch einige Lebensmittel, die im Airfryer absolut nichts verloren haben und sogar Schaden am Gerät verursachen können.

Rote Bete richtig zu lagern ist nicht schwer. Indem du einige grundlegende Hinweise beachtest, kannst du ihre Haltbarkeit verlängern und Lebensmittelverschwendung entgegenwirken.

Für den perfekten Kartoffelsalat kommt es vor allem auf die Wahl der richtigen Kartoffelsorte an – ansonsten kann es nämlich passieren, dass der Salat matschig wird. Wir stellen dir fünf beliebte Sorten für Kartoffelsalat vor.