Radieschen lagern: Mit diesen Tipps bleiben sie länger knackig
Radieschen richtig zu lagern, ist gar nicht so schwierig. Mit ein paar Tricks kannst du das gesunde Gemüse länger haltbar machen und dir sogar einen Vorrat anlegen. Weiterlesen
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Küchentipps
Salat richtig zubereiten: Vermeide diese 5 Fehler
Wenn du einen Salat zubereiten willst, der nahrhaft, lecker und nachhaltig ist, gibt es einige Tipps, die du beachten kannst. In diesem Artikel zeigen wir dir, welche fünf Fehler du bei der Salatzubereitung besser vermeiden solltest. Weiterlesen
Salz-Trick: So werden Auberginen nicht bitter
Auberginen sind ein leckeres und vielseitiges Gemüse – manchmal schmecken sie jedoch etwas bitter. Mit diesem Salz-Trick für Auberginen kannst du das vermeiden. Weiterlesen
Knoblauch keimt? Ob du ihn noch essen kannst
Grüne Triebe an der Knolle zeigen an, dass der Knoblauch keimt. Viele fragen sich, ob er dann noch essbar ist. In diesem Artikel erfährst du die Antwort. Weiterlesen
Wassermelone grillen: Rezept für die Erfrischung vom Grillrost
Bring Frische auf deinen Grill: Gegrillte Wassermelone schmeckt herrlich fruchtig und ist erfrischend an heißen Sommertagen. Wie du Wassermelone grillst, erfährst du hier. Weiterlesen
Zu viele Kirschen machen Bauchweh: Was ist dran am Mythos?
Kirschen verursachen Bauchweh – zumindest laut einer Volksweisheit, die viele Menschen vermutlich aus ihrer Kindheit kennen. Was die Wissenschaft dazu sagt und was du dementsprechend beim Verzehr von Kirschen beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
Kräuterseitling putzen: So geht´s
Vor der Zubereitung solltest du Kräuterseitlinge putzen, um Verschmutzungen zu entfernen. Du musst sie dabei nicht waschen, sondern lediglich abbürsten. Wie das geht, erfährst du hier. Weiterlesen
Kräuterseitling braten: Mit diesen Tipps gelingt es dir
Für eine simple, aber aromatische Beilage solltest du Kräuterseitlinge braten. Worauf du bei dieser Zubereitungsart des beliebten Speisepilzes achten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen