Küchentipps

Kräuterseitling braten: Mit diesen Tipps gelingt es dir

Ben Deckarm | 25. Juni 2023 Für eine simple, aber aromatische Beilage solltest du Kräuterseitlinge braten. Worauf du bei dieser Zubereitungsart des beliebten Speisepilzes achten solltest, erfährst du hier.

Spülmaschine trocknet nicht: 5 mögliche Ursachen

Filmon Tezare | 21. Juni 2023 Deine Spülmaschine trocknet nicht richtig? Wir zeigen dir fünf Ursachen, an denen es liegen könnte – nicht alle sind technischer Natur, denn auch das Spülmittel kann der Grund sein.

Mairübchen zubereiten: Diese Möglichkeiten hast du

Lina Brammertz | 22. Mai 2023 Wer Mairübchen zubereiten möchte, hat viele Möglichkeiten zur Auswahl. Ob roh, gebraten oder als Zutat in Suppen und Eintöpfen: Das Frühlingsgemüse eignet sich hervorragend für die saisonale Küche.

Hefe-Mythen: Warum Menstruation und Vollmond keine Rolle für einen saftigen Hefeteig spielen

Luise Rau | 31. März 2023 Hefe-Mythen gibt es viele. Zwei der gängigsten schreiben der Menstruation und dem Vollmond eine zentrale Rolle bei der Herstellung von Hefeteig zu. Das ist nicht nur falsch, sondern reproduziert teilweise auch problematische Ansichten.

Grünkohl aufwärmen: Wann Nitrat ein Problem ist

Paula Boslau | 21. März 2023 Kann man Grünkohl aufwärmen, ohne Bedenken haben zu müssen? Solange du dabei richtig vorgehst, ist das kein Problem. Hier erfährst du, was du beim Aufwärmen beachten solltest, damit das enthaltene Nitrat dir nicht schadet.

Kühlschrank reinigen: Tipps und Hausmittel

Rhea Moutafis | 28. Februar 2023 Vor allem im Kühlschrank solltest du auf chemisch-synthetische Reiniger verzichten. Wir verraten, mit welchen Hausmitteln du deinen Kühlschrank schonend sauber bekommst und wie du Gerüche entfernst.

Ceranfeld reinigen: Hausmittel gegen Flecken und Eingebranntes

Sven Christian Schulz | 28. Februar 2023 Flecken und eingebrannte Speisereste auf dem Ceranfeld kannst du auch mit Hausmitteln reinigen. Denn zur klassischen Chemiekeule gibt es gute Alternativen, die du wahrscheinlich schon im Haus hast.

Mikrowelle reinigen mit Hausmitteln: das musst du beachten

Rhea Moutafis | 20. Februar 2023 Eine Mikrowelle solltest du regelmäßig reinigen. Wir zeigen dir, wie du sie in wenigen Minuten mithilfe natürlicher Hausmittel säuberst und was du dabei beachten musst.