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Aktuelle Nachrichten aus der Utopia-News-Redaktion – rund um Nachhaltigkeit und angrenzende Themen.
Wer sich bewusst ernährt, versucht, möglichst viel Gemüse zu essen – einige Sorten sind dabei roh gesünder als gekocht. Auch wenn es manchmal gewöhnungsbedürftig ist, solltest du diese Gemüse immer mal wieder roh essen. Weiterlesen
Mit einem Instagram-Post zum Valentinstag handelte sich Gebäck-Hersteller Bahlsen einen regelrechten Shitstorm ein. Der Post zeigte die Kekssorte "Afrika". Nutzer*innen kritisierten, dass der Name rassistisch sei. Jetzt kündigt der Hersteller an, die Waffelsorte umzubenennen. Weiterlesen
Es ist kein reines Fleisch und auch kein Fleischersatz, sondern irgendwas dazwischen. „The Mix“ soll helfen, weniger Fleisch zu essen – mit einer ungewöhnlichen Herangehensweise, die an einen saften Entzug erinnert. Weiterlesen
Wie nachhaltig sind die Produkte im Supermarkt? Und welche Auswirkungen haben sie auf das Klima? Eine neue Öko-Ampel soll die Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln auf einen Blick sichtbar machen. Lidl will das Eco-Score-Label als erster deutscher Händler testen. Weiterlesen
"Landwirtschaft ist das beste aller Geschäfte" – dieses Zitat aus dem Dokumentarfilm "Das System Milch" macht klar: Milch ist längst kein natürliches Produkt vom idyllischen Bauernhof, sondern Big Business. Weiterlesen
Grünen-Wähler:innen, die mit dem SUV zum Bioladen fahren – dieses Klischee wird so oft bemüht, dass es fast schon langweilig wird. Eine neue Umfrage zeigt jetzt: Es ist wenig dran. Vielmehr stehen die Anhänger:innen einer ganz anderen Partei auf SUVs. Weiterlesen
Der Senf-Test von Öko-Test zeigt: Fast alle konventionellen Produkte sind mit Glyphosat belastet. Auch der umstrittene Stoff Bisphenol F ist in Senf häufig ein Problem. Doch welcher Senf ist empfehlenswert und wie schneidet Discounter-Senf von Aldi & Co. ab? Die Testergebnisse sind gratis. Weiterlesen
Deo ohne Aluminium liegt im Trend: Laut Öko-Test ist dies das wichtigste Kriterium für bei der Kaufentscheidung. Doch welche Ersatzstoffe stecken in den Deos und sind diese besser? Öko-Test hat sie untersucht… Weiterlesen
