Obst
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Boskoop: Erntezeit und Verwendung des regionalen ApfelsDer Boskoop ist eine alte Winterapfel-Sorte, die du im Herbst erntest und bis in den März hinein lagern kannst. Den Boskoop können auch Apfelallergiker:innen vielfältig verwenden.
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Finkenwerder Herbstprinz: Wissenswertes über die alte Apfelsorte
Der Finkenwerder Herbstprinz ist eine Apfelsorte, die traditionell in Deutschland beheimatet ist. Wie auch andere alte Apfelsorten erfährt der Herbstprinz mittlerweile ein Comeback. Hier erfährst du mehr zu seinen Vor- und Nachteilen.
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Tiefkühlkost versus Konservendose: Was ist besser?
Wie schneiden Tiefkühlkost und Konservendosen im Vergleich ab? Welche Konservierungsmethode ist am gesündesten, welche am umweltfreundlichsten?
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Topaz-Apfel: Das solltest du über die heimische Sorte wissen
Der Topaz-Apfel ist ein besonders robuster heimischer Winterapfel. Wegen seiner natürlichen Resistenz gegen Krankheiten ist er vor allem im ökologischen Anbau beliebt. Alles Wissenswerte zum Topaz-Apfel erfährst du hier.
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Glockenapfel: Anbau und Verwendung der alten Sorte
Der Glockenapfel ist eine alte Apfelsorte und gehört zu den sogenannten Winteräpfeln. Diese Äpfel lassen sich lange lagern und sind vielseitig einsetzbar. Wie du den Glockenapfel anbaust, liest du hier.
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Vegetarische Ernährung: Die 11 wichtigsten Tipps
Viele Gründe sprechen für eine vegetarische Ernährung. Die wichtigsten Tipps und Infos dazu findest du in dieser Galerie.
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Berlepsch: Welche Vorteile hat die alte Apfelsorte?
Der Berlepsch ist eine beliebte alte Apfelsorte. Er punktet nicht nur mit einem frischen und aromatischen Geschmack, sondern auch mit weiteren Vorteilen. Welche das sind, erfährst du hier.
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Rote Sternrenette: Wissenswertes über den „Weihnachtsapfel“
Die Rote Sternrenette ist eine robuste alte Apfelsorte. Wegen der fast sternförmigen Punkte auf der Schale war sie früher als klassischer "Weihnachtsapfel" bekannt. Wir zeigen dir, wie du diesen Apfelbaum pflanzen und seine Früchte verwerten kannst.
