Obst

Vegetarische Ernährung: Die 11 wichtigsten Tipps

Johanna Wehrmann | 28. Dezember 2020 Viele Gründe sprechen für eine vegetarische Ernährung. Die wichtigsten Tipps und Infos dazu findest du in dieser Galerie.

Berlepsch: Welche Vorteile hat die alte Apfelsorte?

Annika Reketat | 26. Dezember 2020 Der Berlepsch ist eine beliebte alte Apfelsorte. Er punktet nicht nur mit einem frischen und aromatischen Geschmack, sondern auch mit weiteren Vorteilen. Welche das sind, erfährst du hier.

Rote Sternrenette: Wissenswertes über den „Weihnachtsapfel“

Corinna Becker | 11. Dezember 2020 Die Rote Sternrenette ist eine robuste alte Apfelsorte. Wegen der fast sternförmigen Punkte auf der Schale war sie früher als klassischer "Weihnachtsapfel" bekannt. Wir zeigen dir, wie du diesen Apfelbaum pflanzen und seine Früchte verwerten kannst.

Fantastische Bilder: Der Lebenszyklus von Pflanzen

Nadja Ayoub | 26. November 2020 Aus einer winzigen Knospe wird eine Blüte, daraus entsteht eine Frucht: Die Entwicklungsstadien von Pflanzen kann man vor allem im Frühling gut beobachten. Ein viraler Twitter-Post zeigt den gesamten Lebenszyklus in einem Bild – und begeistert tausende Nutzer:innen.

Granatapfel – paradiesische Frucht mit dem gewissen Extra

Julia Pfliegl | 25. September 2020 Anders als so manches neuere Superfood ist der Granatapfel schon seit dem Mittelalter hierzulande bekannt. Dass er gesund ist, bezweifelt kaum jemand ernsthaft. Aber wie steht es mit der Nachhaltigkeit?

Birnen einkochen: So machst du sie schnell und einfach haltbar für den Winter

Julia Knies | 11. September 2020 Birnen haben im Herbst Saison. Wenn du auch über den Herbst hinaus noch etwas von den süßen Früchten haben willst, empfiehlt es sich, die Birnen einzukochen. Erfahre hier, wie das funktioniert.

Pflaumen-Crumble: Ein herbstliches Rezept

Annika Reketat | 5. September 2020 Ein Pflaumen-Crumble ist eine leckere herbstliche Nachspeise. Das Dessert verbindet die Süße von reifen Pflaumen mit zimtigen Haferflocken-Streuseln. Für das Rezept brauchst du nur wenige Zutaten und du kannst es auch leicht vegan zubereiten.

Apfelmuffins: Rezept mit Walnüssen

Chantal Gilbrich | 22. August 2020 Unser Rezept für Apfelmuffins mit Walnüssen besteht komplett aus regional erhältlichen Zutaten. Wir erklären dir nicht nur, wie dir das leckere Gebäck in der eigenen Küche gelingt, sondern auch, wann der beste Zeitpunkt dafür ist.