Vegane Ernährung: Die 12 wichtigsten Tipps
Die Gründe für eine vegane Ernährung sind vielfältig. Doch wer sich frei von Tierischem wie Eiern, Milchprodukten und Honig ernährt, sollte dabei Folgendes beachten. Weiterlesen
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Regionale Produkte: 12 Wege zu regionalen Lebensmitteln
Warum sind unsere Lebensmittel bei Aldi & Co. eigentlich so billig? Weil die Hersteller sie so günstig wie möglich produzieren, irgendwo auf der Welt. Regionale Produkte sind die Alternative. Weiterlesen
Pflaumensaft: Wirkung und Anwendung bei Verstopfung
Pflaumensaft ist reich an Vitaminen und anderen wertvollen Inhaltsstoffen. Als Hausmittel leistet er besonders bei Verstopfung gute Dienste und hilft Babys und Erwachsenen gleichermaßen. Wir zeigen dir, wie du ihn anwendest. Weiterlesen
Johannisbeergelee selber machen: Rezept für rote und schwarze Beeren
Johannsibeergelee ist ganz leicht selbst gemacht. Die köstliche Mischung aus fruchtig, süß und sauer passt perfekt in den Sommer. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept. Weiterlesen
Quitten entsaften: Mit und ohne Dampfentsafter
Quitten entsaften klappt besonders leicht mit einem Dampfentsafter, gelingt aber auch im Kochtopf. Mit den folgenden Anleitungen für beide Methoden kannst du leicht deinen eigenen Quitten-Saft herstellen. Weiterlesen
Weintrauben sind gesund: Aber darauf solltest du achten
Wie gesund sind Weintrauben wirklich? Besonders in der Sommerhitze sind sie ein beliebter Snack. Wir zeigen euch, was ihr über die fruchtigen Vitaminbomben wissen solltet. Weiterlesen
Erdbeeren sind gesund: Das macht die leckeren Früchte so wertvoll
Erdbeeren sind gesund, das ist sicher. Doch warum eigentlich? Was sind die wichtigsten Nährstoffe und Vitamine? Und warum sind ökologisch angebaute Erdbeeren gesünder? Weiterlesen
10 häufige Kühlschrankfehler, die bares Geld kosten und Lebensmittel verschwenden
Unser Kühlschrank läuft 24 Stunden am Tag an 365 Tage im Jahr, dabei begehen viele von uns grundlegende Fehler. Das Ergebnis: Keime vermehren sich, unnötig viel Strom wird verschwendet und Lebensmittel schimmeln unbemerkt vor sich hin. Wir zeigen die häufigsten Kühlschrank-Fehler – und wie du sie vermeiden kannst. Weiterlesen