Seegras: Mit Unterwasserwiesen gegen den Klimawandel
Seegras kann als ein äußerst effizienter CO2-Speicher einen Beitrag zur Klimaregulierung leisten. Doch die Unterwasserwiesen sind selbst gefährdet. Hier erfährst du die Hintergründe. Weiterlesen
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Pflanzen
Hackfrüchte: Das bedeuten sie für den Boden
Zu den sogenannten Hackfrüchten gehören beispielsweise Kartoffeln und Zuckerrüben. Sie tragen diese Bezeichnung aufgrund der besonderen Anbauweise. Wir erklären dir, was Hackfrüchte genau sind. Weiterlesen
Von wegen Fleischesser: Was Neandertaler wirklich aßen
Eine aktuelle Forschung zeigt: Dass sich Neandertaler hauptsächlich von Fleisch ernährten, ist ein Mythos. Wie die Wissenschaftler:innen die tatsächliche Ernährungsweise der Urmenschen herausfanden, erfährst du hier. Weiterlesen
Conservation Gardening: So kannst du bedrohte Pflanzen schützen
Mit Conservation Gardening kannst du einen Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt leisten. Was sich genau hinter dieser Gartenpraxis verbirgt, erfährst du hier. Weiterlesen
Klettergemüse: So kannst du mit wenig Platz viel ernten
Klettergemüse ist besonders praktisch, wenn du nur einen kleinen Balkon oder Garten hast. Wir verraten dir, welche Gemüsesorten besonders gut in die Höhe wachsen und was sie dazu brauchen. Weiterlesen
Pandan: Ist das grüne Superfood nachhaltig?
Pandan kommt ursprünglich aus Ostasien, ist mittlerweile aber auch in Europa zum Foodtrend geworden. Hier erfährst du, was es mit den knallig grünen Blättern auf sich hat. Weiterlesen
Gartenarbeit im Juli: Das steht jetzt an
Für die Gartenarbeit im Juli solltest du genügend Zeit einplanen – denn jetzt musst du deine Gewächse ausreichend pflegen, um im Sommer von einem schönen Garten profitieren zu können. Wir stellen dir die wichtigsten Arbeiten genauer vor. Weiterlesen
Ube: Das steckt hinter der lila Wasseryams
Ube ist dank der violetten Farbe ein echter Hingucker und peppt dadurch viele Speisen optisch auf. Wir verraten dir, was es mit der Wasseryams auf sich hat. Weiterlesen