- Ernährung und Rezepte
Rezepte
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Gehe auf eine würzige Reise um die Welt mit diesen 5 schmackhaften RezeptenMit diesen Gewürzmischungen schmeckst du dich in Nullkommanix einmal um den Globus. Entdecke 5 schmackhafte Stationen. -
Folge deiner Leidenschaft: Stina Spiegelberg im GesprächKochen und backen kann das Leben verändern. Was sich entwickeln kann, wenn man seiner Leidenschaft folgt, dazu sprechen wir mit Stina Spiegelberg im Utopia-Podcast.
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Backen mit Haferflocken: 4 einfache RezepteBacke mit Haferflocken, anstatt sie nur im Müsli zu essen. In diesem Artikel findest du vier leckere Rezepte und Ideen für Haferflocken als Backzutat.
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Rhabarber-Tiramisu: Rezept für das fruchtige DessertRhabarber-Tiramisu ist eine fruchtige Abwandlung des klassischen italienischen Desserts. Dieses Rezept für Rhabarber-Tiramisu schmeckt luftig-leicht und erfrischend.
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Dinkel und Grünkern: Heimisch, gesund und gut für die UmweltDinkel gilt als schmackhaftes Urgetreide, das bekömmlicher sein soll als Weizen. Auch im Grünkern, also unreif geernteten Dinkel, stecken reichlich Vitamine und Mineralien – doch ist Dinkel generell gesünder?
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Rhabarber-Blechkuchen: Einfaches RezeptEinen leckeren Rhabarber-Blechkuchen kannst du mit diesem Rezept leicht selber backen. Dabei verwenden wir für den veganen Rhabarberkuchen Vollkornmehl und optional auch Zuckerersatz.
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Maibowle selber machen: Klassisches Rezept mit WaldmeisterDieses Rezept für Maibowle mit Waldmeister ist erfrischend und leicht zuzubereiten. Den Waldmeister dafür kannst du sogar selber sammeln.
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Liebstöckel-Salz selber machen: Eine Anleitung für Maggikraut-WürzsalzMit dem aromatischen Liebstöckel-Salz kannst du viele Gerichte in der Küche verfeinern. In diesem Artikel erfährst du, wie du das Maggikraut-Würzsalz mit nur zwei Zutaten selber herstellst.
