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Rezepte

glühwein verwerten

Glühweinreste übrig? So verwertest du sie

Um Glühwein zu verwerten, hast du verschiedene Möglichkeiten. Wir geben dir einen Überblick, wie du die Reste beim Kochen und Backen einbinden kannst und stellen dir ein schnelles und einfaches Rezept für Glühweingelee vor. Weiterlesen


Three Sisters Stew: Nährendes Rezept für kalte Tage

Three Sisters Stew: Nährendes Rezept für kalte Tage

Three Sisters Stew ist ein amerikanischer Eintopf mit Mais, Bohnen und Kürbis. Wir zeigen dir, wie du das wärmende Gericht zubereiten kannst. Weiterlesen


Bulgur-Gemüsepfanne

Bulgur-Gemüsepfanne: Ein veganes Rezept, das satt macht

Diese Bulgur-Gemüsepfanne ist eine herzhaft würzige Mahlzeit. Wir zeigen dir ein veganes Rezept, das du sowohl warm als auch kalt genießen kannst. Weiterlesen


vegane Ersatzprodukte

Vegane Ersatzprodukte: Mit diesen Rezepten stellst du sie selber her

Vegane Ersatzprodukte können die pflanzliche Küche erweitern und den Umstieg auf die vegane Ernährung erleichtern. Mit diesen Rezepten kannst du Sojamilch, Tofu, veganen Käse und Co. selber machen. Weiterlesen


spitzkohlpfanne

Spitzkohlpfanne: Saisonales Rezept ohne Hackfleisch

Die Spitzkohlpfanne ohne Hackfleisch ist ein leckeres und nahrhaftes Rezept. Hier erfährst du, wie du die vegane Variante mit saisonalen Zutaten und frischem Gemüse ganz einfach selber kochen kannst. Weiterlesen


Sellerieschnitzel vegan: Ein Rezept ohne Ei

Sellerieschnitzel sind ein Klassiker in der veganen und vegetarischen Küche. Ihr kräftiges, würziges Aroma und eine krosse Panade machen das Gemüse zu einem echten Genuss. Weiterlesen


mood food

Wie du mit Mood Food deine Laune heben kannst

Was wir essen, beeinflusst maßgeblich unsere Stimmung. Als "Mood Food" gelten Lebensmittel, bei denen dieser Effekt besonders deutlich ausfällt. Welche das sind und wie sie das Wohlbefinden steigern, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


Torta Salata mit Spinat: Herzhaftes Rezept

Torta Salata mit Spinat: Herzhaftes veganes Rezept

Die Torta Salata kommt aus der traditionellen italienischen Küche und ist ein deftiger Kuchen. Wir zeigen dir, wie du eine Torta Salata mit Spinat vegan zubereitest. Weiterlesen