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Arrabiata-Soße gehört zu den italienischen Klassikern. Chilischoten oder Peperoncini verleihen ihr die charakteristische Schärfe. Wir zeigen dir, wie dir die "zornige" Tomatensoße in der eigenen Küche gelingt. Weiterlesen
Sonnenblumenkerne rösten kannst du in der Pfanne oder im Backofen und erhältst so einen leckeren und gesunden Snack. Wir zeigen dir, welche Möglichkeiten es gibt und worauf du bei der Zubereitung achten solltest. Weiterlesen
Die in Österreich traditionelle Beilage zu Kaiserschmarrn gelingt dir mit diesem einfachen Zwetschgenröster-Rezept schnell und unkompliziert. Mit wenigen zusätzlichen Handgriffen kannst du Zwetschgenröster auch auf Vorrat herstellen. Weiterlesen
Brotpudding ist eine alte, beinahe vergessene Möglichkeit, altes Brot schmackhaft zu verwerten. Mit den Rezepten für süßen Brotpudding und pikanten Brotpudding mit Spinat verwandelst du altbackenes Brot in leckere Mahlzeiten. Weiterlesen
Tandoori ist eine indische Gewürzmischung, die traditionell oft für Hühnchen-Tandoori verwendet wird. Wir zeigen dir, wie du ein vegetarisches Tandoori selber machen kannst. Weiterlesen
Du kannst Weißkohl zubereiten und dabei für Abwechslung sorgen. Wir zeigen dir fünf verschiedene Zubereitungsvarianten für das traditionelle Wintergemüse. Weiterlesen
Der Muskatkürbis ist ein großer und eindrucksvoller Kürbis. In diesem Artikel erfährst du mehr über den Muskatkürbis, erhältst wertvolle Tipps für die Zubereitung sowie viele verschiedene Rezeptideen. Weiterlesen
Kürbis-Auflauf bringt nicht nur den Geschmack sondern auch die Farben vom Herbst auf den Tisch. Mit diesem Rezept für vegetarischen Auflauf mit Kürbis bereitest du das raffinierte Herbstgericht sehr einfach zu. Weiterlesen
