Spitzkohl zubereiten: So gelingt dir das Wintergemüse
Spitzkohl kannst du auf verschiedene Weisen zubereiten. Welche du wählst, hängt von deinem persönlichen Geschmack ab. Oder probiere einfach alle aus und finde deinen Favoriten. Weiterlesen
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Rezepte
Panierte Zucchini: Ein einfaches und schnelles Rezept
Panierte Zucchini kannst du schnell und leicht selber machen. Mit der leckeren Panade bereitest du das Gemüse schmackhaft zu. Unser Rezept zeigt dir, wie das auch vegan geht. Weiterlesen
Kürbis-Lasagne: Leckeres Rezept mit Tomaten und Kräutern
Kürbis-Lasagne ist ein leckeres Ofengericht. In den Herbstmonaten hat die Hauptzutat, Kürbis, auch in Deutschland Saison. Wir stellen dir ein Rezept vor, für das du nur wenige Zutaten brauchst. Weiterlesen
Franzosenkraut: Ein leckeres Rezept für den „Unkraut“-Salat
Franzosenkraut gilt als Unkraut. Wenn du es aus deinem Garten entfernst, solltest du es jedoch nicht wegwerfen - bereite aus dem Franzosenkraut lieber einen leckeren Salat zu. Weiterlesen
Versunkener Apfelkuchen: Ein einfacher Rührteig mit Äpfeln
Herbst ist Apfelzeit und nichts ist so unwiderstehlich wie ein versunkener Apfelkuchen. Wir zeigen dir ein Rezept für einen einfachen Rührteig mit Äpfeln. Weiterlesen
Kürbis-Muffins: Grundrezept und leckere Variationen
Aus dem beliebten Herbstgemüse lassen sich neben herzhaften Speisen auch leckere Kürbis-Muffins herstellen. Hier bekommst du ein klassisches Grundrezept, sowie Inspirationen für einige einfache Variationen. Weiterlesen
Sauerkrautsuppe: ein vegetarisches Rezept
Sauerkrautsuppe kommt gerne deftig mit Fleisch und Wurst daher - dabei schmeckt sie vegetarisch ebenso gut. Hier findest du einen Rezeptvorschlag für pikante Sauerkrautsuppe ganz ohne Fleischeinlage. Weiterlesen
Schlehenlikör: Rezept zum Selbermachen
Mit diesem einfachen Schlehenlikör-Rezept stellst du das fruchtige Getränk selbst zuhause her. Wie genau die blauen Beeren verarbeitet werden und was du dafür brauchst, erfährst du hier. Weiterlesen