Rezepte

mangoldpesto

Mangoldpesto: Ein Rezept für das besondere Pesto

Mangoldpesto ist eine ausgefallene Alternative zum klassischen Basilikumpesto. Um das aromatische Pesto mit Mangold zuzubereiten, brauchst du nur zehn Minuten und wenige regionale Zutaten. Wir zeigen dir ein veganes Rezept ohne Parmesan. Weiterlesen


Veganer Blätterteig

Blätterteig: Veganes Grundrezept und Tipps

Du kannst Blätterteig vegan zubereiten, also ganz ohne Butter. Dafür brauchst du nur wenige Zutaten und etwas Geduld. Wir zeigen dir, wie du einen luftigen Blätterteig zuhause selber machst. Weiterlesen


Ciambella

Ciambella: Rezept für den Frühstückskuchen

Ciambella ist ein saftiger Kuchen aus Italien, der dort oft zum Frühstück gegessen wird. Wir zeigen dir ein einfaches Ciambella-Rezept mit Zitronengeschmack, das du auch vegan abwandeln kannst. Weiterlesen


toast in der pfanne

Toast in der Pfanne: Leckere Zubereitungsideen

Toast in der Pfanne geht schnell, schmeckt lecker und eignet sich super zur Resteverwertung. Zubereitungsmöglichkeiten dafür gibt es viele, hier zeigen wir dir eine herzhafte und eine süße Variante. Weiterlesen