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Rezepte

Spitzkohlsalat

Spitzkohlsalat: Ein einfaches Rezept für den regionalen Wintersalat

Spitzkohlsalat ist eine leckere und gesunde Beilage. Der knackige Salat ist schnell gemacht und liefert reichlich Vitamin C. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept. Weiterlesen


veganer brunch

Veganer Brunch – Rezepte und Ideen für ein veganes Buffet

Bei einem veganen Brunch kannst du die ganze Vielfalt der veganen Küche entdecken. Von herzhaft bis süß – hier sind unsere Tipps für ein veganes Frühstücksbuffet. Weiterlesen


pastinakensuppe

Pastinakensuppe: Rezept für die cremige Suppe

In einer Pastinakensuppe kannst du Pastinaken aus der Region zu einem leckeren Essen verarbeiten. Wir stellen dir ein einfaches Rezept vor, mit dem dir die cremige Pastinakensuppe gelingt. Weiterlesen


Vegane Pho

Vegane Pho: Ein Rezept für die vietnamesische Suppe ohne Rinderbrühe

Mit einer veganen Pho holst du dir die Aromen der vietnamesischen Küche auf den Teller. Die Nudelsuppe ohne Tierprodukte ist schnell gemacht und du kannst sie vielfältig variieren. Weiterlesen


baby snacks

Baby-Snacks zum Selbermachen: Einfache Rezepte und Ideen

Baby-Snacks musst du nicht kaufen. Stattdessen kannst du sie leicht selbst herstellen und vorbereiten. Wir stellen dir einige Inspirationen für kindliche Zwischenmahlzeiten vor. Weiterlesen


Kochkäse mit Musik

Kochkäse: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Das traditionelle Kochkäse-Rezept stammt aus dem hessisch-fränkischen Raum und war ursprünglich ein Arme-Leute-Essen. Du kannst den leckeren Brotaufstrich in kurzer Zeit und mit wenigen Zutaten zu Hause selbst zubereiten. Weiterlesen


jackfruit curry

Veganes Jackfruit-Curry: Würzig, schnell, gesund

Das Jackfruit-Curry ist eine gesunde und vegane Alternative zu indischen Fleischgerichten. Wir verraten dir, welche Gewürze sich am besten eignen und wie du mit wenigen Zutaten ein leckeres Curry kochst. Weiterlesen


Mokkabohnen selber machen: So gehen die Pralinen auch vegan

Mokkabohnen selber machen: So gehen die Pralinen vegan

Mokkabohnen kannst du aus nur sechs Zutaten selber machen. Wir zeigen dir, wie du die Pralinen aus Marzipan vegan und glutenfrei herstellen kannst. Weiterlesen