Kuchen mit Zutaten, die jede:r hat: Ein gelingsicheres Rezept von Anna-Lena Neff | 3. Juni 2021 Hier zeigen wir dir ein besonders einfaches Rezept für Kuchen – mit Zutaten, die jede:r hat. Damit gelingt dir ein leckerer Kastenkuchen, den du beliebig abwandeln und sogar zur Resteverwertung nutzen kannst. Weiterlesen
Schiacciata mit Rosmarin: Toskanisches Teigfladen-Rezept von Philipp Multhaupt | 3. Juni 2021 Schiacciata ist ein belegtes Fladenbrot aus der Toskana, das mit der Focaccia verwandt ist. Wir zeigen dir, wie du das aromatische Rosmarinbrot zu Hause zubereitest und welche Variationsmöglichkeiten es dafür gibt. Weiterlesen
Wie Salbeihonig wirkt und Rezept zum Selbermachen von Paula Boslau | 2. Juni 2021 Salbeihonig ist ein wirksames Hausmittel bei Erkältungs- und Grippesymptomen. Hier erfährst du, wie Salbeihonig wirkt und wie du ihn selber machen kannst. Weiterlesen
Hefepulver selber machen und haltbar machen: So geht’s von Laura Müller | 2. Juni 2021 Mit selbstgemachtem Hefepulver aus Hefewürfel-Resten kannst du Hefe länger haltbar machen und vermeidest so Lebensmittelverschwendung. Wir verraten dir, wie das geht. Weiterlesen
Apfelknödel: Ein fruchtig-frisches Rezept von Victoria Clauß | 2. Juni 2021 Apfelknödel kannst du mit nur wenigen Zutaten zubereiten und sie schmecken sehr fruchtig. Sie sind eine schnelle Alternative zu Apfelstrudel, Marillenknödel und Co. Weiterlesen
Lemon Bars: Rezept für die amerikanischen Zitronenschnitten von Leonie Barghorn | 31. Mai 2021 Lemon Bars bestehen aus einem knusprigen Mürbeteig und einer erfrischenden Zitronencreme. Wir verraten dir das klassische Rezept für die amerikanische Süßigkeit und eine vegane Variante. Weiterlesen
Gerstenwasser: Wirkung und Anwendung von Laura Müller | 31. Mai 2021 Hast du schon einmal von Gerstenwasser gehört, weißt aber gar nicht so genau, was damit gemeint ist? Wir haben alles Wissenswerte über Gerstenwasser für dich im Überblick. Weiterlesen
Rosenzucker: Blumiges Rezept zum Verfeinern von Speisen von Philipp Multhaupt | 31. Mai 2021 Rosenzucker ist eine einfache, aber raffinierte Mischung aus Kristallzucker und getrockneten Rosenblättern. Sie eignet sich zum Aromatisieren von Tee und Süßspeisen oder als kleines Geschenk. Wir zeigen dir, wie du Rosenzucker selber machen kannst. Weiterlesen