Sauce Hollandaise selber machen: Einfaches Rezept für den Spargel-Klassiker
Sauce Hollandaise kannst du mit ein paar Zutaten selber machen – sie ist nicht nur zur Spargelzeit ein absolutes Muss. Hier findest du unser Rezept. Weiterlesen
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Rezepte
Rezept für veganen Mandelkuchen: So geht’s
Veganer Mandelkuchen ist ein richtiges Soulfood. Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung bereitest du ihn rasch und unkompliziert zu. Außerdem geben wir dir Tipps dafür, was du bei den Zutaten beachten solltest. Weiterlesen
Böhmische Knödel: Rezept für die ideale Beilage
Böhmische Knödel sind eine spezielle Variante des Hefekloßes und eine beliebte Beilage der tschechischen Küche. Sie zuzubereiten ist etwas zeitaufwendig, aber nicht kompliziert. Wir zeigen dir ein klassisches Rezept. Weiterlesen
Veganer Mohnkuchen: Ein leckeres Rezept
Einen veganen Mohnkuchen kannst du leicht selber machen. Wir zeigen dir ein Rezept, das ohne tierische Produkte auskommt und auch für Backanfänger:innen geeignet ist. Weiterlesen
Artischockenherzen zubereiten: Rezept mit getrockneten Tomaten
Artischockenherzen kannst du vielfältig zubereiten. Erfahre hier, wie du an das Herz der Artischocke gelangst und wie du es mit getrockneten Tomaten und Oliven kombinieren kannst. Weiterlesen
Scafata: Einfaches Rezept für die Frühlingssuppe
Die schmackhafte Frühlingssuppe Scafata stammt aus der umbrischen Küche. Mit Fava-Bohnen, Erbsen und Mangold ist sie vegan und macht satt, liegt aber nicht schwer im Magen. Weiterlesen
Brookies: Veganes Rezept für die Brownie-Cookies
Brookies sind eine leckere Mischung aus Brownie und Cookie. Das süße Gebäck ist schnell gemacht und kommt ganz ohne tierische Produkte aus. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für vegane Brookies. Weiterlesen
Zitronenmuffins: Ein fruchtig-lockeres Rezept
Zitronenmuffins schmecken fruchtig-frisch – und du kannst das leckere Gebäck ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für lockere Zitronenmuffins. Weiterlesen