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Rezepte

Mirabelle Aprikose

Mirabellen und Marillen – das ist der Unterschied

Kannst du sofort eine Mirabelle von einer Marille unterscheiden? Sie sehen sich sehr ähnlich, sind aber keinesfalls das gleiche Steinobst. Lerne hier die Unterschiede kennen. Weiterlesen


Tomatenbutter

Tomatenbutter: Leckeres Rezept zum Selbermachen

Für Tomatenbutter brauchst du nur wenige Zutaten und du kannst sie super schnell zubereiten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für deine selbstgemachte Tomatenbutter. Weiterlesen


marmelade juli

Juli ist Obstzeit: Diese Marmeladen kannst du jetzt kochen

Vor allem im Juli ist es Zeit, Marmelade zu kochen. Denn jetzt gibt es eine Fülle an saisonalem Obst, das du so auch nach der Erntezeit noch genießen kannst. Diese Früchte eignen sich. Weiterlesen


radieschen rezepte

Radieschen-Rezepte: Ausgefallene und leckere Ideen

Du suchst leckere Radieschen-Rezepte? Wir zeigen dir zwei Varianten, wie du das vielseitige rote Gemüse kreativ und einfach verarbeiten kannst. Weiterlesen


Spinatsalat: Ein Rezept mit leckerem Dressing

Ein Spinatsalat mit Orangen-Dressing ist eine elegante Kombination – und gesundheitlich sinnvoll. Denn Vitamin C wirkt dem Problemstoff Nitrat entgegen. Weiterlesen


Nizzasalat

Nizzasalat: Vegetarisches Rezept für den französischen Sommersalat

Nizzasalat ist eine typische Vorspeise in vielen Restaurants. Üblicherweise enthält der Salat Thunfisch und Sardellen – du kannst ihn aber auch gut vegetarisch zubereiten. Weiterlesen


Feigenchutney

Feigen-Chutney: Leckeres Rezept zum Selbermachen

Mit Feigen-Chutney kannst du in der Küche verschiedene Gerichte aufpeppen. Auch pur zu Käse schmeckt es gut. Wir zeigen, wie du den würzig-süßen Dip aus Indien leicht selbst herstellst. Weiterlesen


tomaten quiche

Tomaten-Quiche: Ein Rezept für den Sommer

Mit einer Tomaten-Quiche holst du dir den Sommer auf den Teller. Wir stellen dir ein einfaches vegetarisches Rezept und Variationstipps für das französische Gericht vor. Weiterlesen