Apfelmus selber machen: Einfaches Rezept ohne Zucker
Selbstgemachtes Apfelmus ist nicht schwierig und kommt ganz ohne Zucker aus. Wir zeigen dir, wie du mit nur zwei Zutaten die Äpfel in Mus verwandelst. Weiterlesen
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Rezepte
Brennnessel-Rezepte: So schmeckt die Pflanze am besten
Die Brennnessel ist heute wegen ihrer gesunden Nährstoffe wieder stark im Trend. Mit diesen fünf Brennnessel-Rezepten kannst du aus dem „Unkraut“ leckere Gerichte zaubern. Weiterlesen
Biancomangiare: Sizilianisches Dessertrezept
Biancomangiare ist ein sizilianischer Pudding aus Mandelmilch, Zitrone und Zimt. Das vegane Dessert kannst du zu Hause einfach selbst zubereiten. Hier findest du das Rezept. Weiterlesen
Schonkost bei Durchfall: Rezepte für leichtes Essen bei Magen-Darm
Schonkost hilft dir bei Durchfall und anderen Magen-Darm-Erkrankungen. Wir geben dir Tipps und zeigen dir zwei einfache Rezepte, die deinen Körper unterstützen. Weiterlesen
Porridge selber machen – 3 gesunde Varianten fürs Frühstück
Porridge kannst du selber machen und so gesund und vielseitig in den Tag starten. Wie du dir den ursprünglich schottischen Frühstücksbrei selber zubereitest und welche Variationsmöglichkeiten es gibt, erfährst du hier. Weiterlesen
Blumenkohl kochen: Die besten Tipps für die Zubereitung
Den äußerst gesunden Blumenkohl kannst du vielseitig verwenden: Ob gekochter Blumenkohl, gebraten, gebacken oder gedünstet - und auch roh ist die beliebte Kohlart ein Genuss. Wir erklären dir, worauf du beim Kochen von Blumenkohl achten solltest. Weiterlesen
Eis selber machen ohne Eismaschine: 5 sommerliche Rezepte
Eis selber machen geht auch ohne Eismaschine. Dabei kannst du regionale, saisonale und biologisch erzeugte Zutaten verwenden und auch veganes Eis herstellen. Wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen
Jamie Oliver: Brot-Rezept mit nur drei Zutaten
Brot backen ist kompliziert? Keineswegs! Für das Rezept des britischen Starkochs Jamie Oliver brauchst du nur drei Zutaten. Wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen