3 vegetarische Kochbücher, die jeder kennen sollte
Von alltagstauglich bis originell: Wer auf der Suche ist nach Inspiration, wird in diesen vegetarischen Kochbüchern fündig. Weiterlesen
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Vegan
Vegane Handtaschen von Matt & Nat
Schon seit 20 Jahren entwirft und produziert das Label Matt & Nat vegane Taschen – ihre Designs könnten allerdings nicht zeitgemäßer sein. Weiterlesen
Müsli selber machen
Für viele ist Müsli der perfekte Start in den Tag. Kein Wunder, liefert es doch viele Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Eiweiß und gesunde Fette. Wie du den leckeren Klassiker selber machst, erfährst du hier. Weiterlesen
Vegan leben
Tierische Produkte meiden, ethisch handeln und nachhaltig leben – das ist die Idee hinter dem veganen Leben. Hier findest du undogmatische Tipps zum veganen Lebensstil. Weiterlesen
Eiweiß: zu viel Protein schadet den Nieren
Der Verzehr von Eiweiß steigt immer mehr an, weil zusätzlich zum bereits hohen Eiweißkonsum durch Fleisch und Milchprodukte auch noch Eiweißpräparate in Pulverform empfohlen werden. Auch im Bioladen sind diese „Veggie Proteins“ mittlerweile angekommen und füllen die Regale. Doch für wen, wenn überhaupt, macht das eigentlich Sinn? Weiterlesen
Schwangerschaft und vegane Ernährung – geht das?
Wer vegan lebt und schwanger wird, wird sich wahrscheinlich fragen, ob eine vegane Schwangerschaft möglich ist, ob das Baby dadurch gefährdet wird und was man beachten muss, wenn man sich für eine vegane Schwangerschaft entscheidet. Weiterlesen
Ein Veganer auf der größten Messe für Tierhaltung
Warum dürfen wir in unserer Gesellschaft Tiere töten? Diese Frage kann man Philosophen, Ökonomen oder einfach den Tiernutzern selbst stellen. Ein veganer Reporter hat sich auf die größte Messe für Nutztierhaltung gewagt und nach Antworten gesucht. Weiterlesen
Kokosnuss: Wundermittel oder Öko-Sünde
Die Kokosnuss gilt als der neue Alleskönner in Küche und Bad. Was ist dran am Gesundheitsversprechen – und schadet der Kokos-Hype der Umwelt? Utopia macht den Fakten-Check. Weiterlesen