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Vegan

Yum-Yum-Salat

Yum-Yum-Salat: Diesen Salat kannst du auch im Winter regional und saisonal zubereiten

Yum-Yum-Salat mit Chinakohl ist in nur fünfzehn Minuten zubereitet und hat einen außergewöhnlichen Geschmack. Wir zeigen dir, wie du den besonderen Salat selber machen kannst. Weiterlesen


Vegane Käsebällchen

Vegane Käsebällchen: Leckeres Rezept ohne Milchprodukte

Vegane Käsebällchen sind ein herzhafter Snack für zwischendurch. Wir zeigen dir, wie du die pflanzliche Leckerei mit nur wenigen Zutaten herstellen kannst. Weiterlesen


Tteokbokki

Tteokbokki: So machst du das scharfe koreanische Street Food selber

Tteokbokki ist ein scharfes Street Food aus Südkorea, das aus klebrigen kleinen Reiskuchen in scharfer Chillisoße besteht. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für den ostasiatischen Klassiker. Weiterlesen


Müller vegane Produkte

Vegane Müllermilch: Wir haben uns die Neuheit näher angesehen

Die Molkerei Müller dürfte vielen wegen ihrer Milchprodukte bekannt sein, zum Beispiel "Müllermilch" und Milchreis. Jetzt geht die Molkerei mit einer veganen Produktlinie einen neuen Weg. Wir haben uns einige der veganen Drinks und Desserts von Müller genauer angesehen. Weiterlesen


pittule

Pittule: Häppchen-Rezept zur Resteverwertung

Sie sind simpel, schnell gemacht und lecker: Pittule. Die italienischen Häppchen aus frittiertem Hefeteig eigenen sich besonders gut, um übrig gebliebenes Gemüse zu verwerten. Weiterlesen


polenta mit gemüse

Polenta mit Gemüse: Rezept mit saisonalen Zutaten

Polenta mit Gemüse ist ein einfaches aber sättigendes Gericht. Es lässt sich leicht zubereiten und je nach saisonalem Angebot variieren. Wir zeigen dir ein Grundrezept mit Sommergemüse und geben Tipps zum Abwandeln. Weiterlesen


Bethmännchen vegan

Vegane Bethmännchen: Rezept für Marzipanplätzchen ohne Ei und Milch

Bethmännchen sind klassische Weihnachtsplätzchen aus Marzipan, die du auch vegan zubereiten kannst. Wir stellen dir ein einfaches Rezept für die kleinen Marzipangebäcke vor. Weiterlesen


Veganes Geschnetzeltes

Veganes Geschnetzeltes mit Pilzen: Herzhaftes Rezept

Veganes Geschnetzeltes mit Pilzen kannst du einfach selbst zubereiten und mit unterschiedlichen Beilagen kombinieren. Wir zeigen dir ein Rezept für das herzhafte Gericht. Weiterlesen