Veganuary
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Obst aufpeppen: Überraschende Süßigkeiten-AlternativeSüßes reifes Obst ist die perfekte Grundlage, um leckere und nicht ganz so ungesunde Süßigkeiten in wenigen Handgriffen selbst herzustellen. Wir zeigen dir, mit welchen Methoden das funktioniert.
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Bakuchiol: Das kann die pflanzliche Retinol-Alternative
Der natürliche Wirkstoff Bakuchiol hätte großes Potenzial für die Anti-Aging-Kosmetik. Warum er als Inhaltsstoff für Hautpflegeprodukte dennoch kritisch zu sehen ist, erfährst du hier.
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Öko-Test Erdnüsse: Hersteller haben Schimmelpilz-Problem im Griff
Öko-Test hat 21 gesalzene und geröstete Erdnüsse getestet, darunter fünf aus Bio-Anbau. Die gute Nachricht: Alle waren frei von Schimmelpilzgiften, die schlechte: Drei Produkte enthielten bedenkliche Mineralölspuren.
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Ingwerpaste süß oder herzhaft: Zwei Rezepte zum Haltbarmachen
In Form von Ingwerpaste kannst du das beliebte und vielseitige Gewürz lange haltbar machen. Wir zeigen dir einfache Rezepte für eine herzhafte und eine süße Variante.
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Weizen kochen: Anleitung und Zubereitungstipps
Das heimische Getreide Weizen ist reich an wichtigen Nährstoffen. Weizen zu kochen ist einfach und du kannst ihn dann vielseitig weiterverarbeiten. Wir erklären dir, wie es geht und worauf du dabei achten solltest.
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10 vegane Lebensmittel, die du garantiert zuhause hast und satt machen
Vegane Ernährung bedeutet nicht unbedingt, nur Salat zu essen oder auf Ersatzprodukte angewiesen zu sein. Denn diese zehn veganen Lebensmittel hast du wahrscheinlich sowieso zu Hause – und richtig satt wirst du davon auch.
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Veganer Nagellack: Inhaltsstoffe und empfehlenswerte Hersteller
Fischschuppen und Läuse: Auch in Nagellack finden sich tierische Inhaltsstoffe. Hier erfährst du, worauf du bei veganem Nagellack achten solltest und welche zertifizierten Hersteller es gibt – von Benecos, über Sante bis Sparitual.
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Bohnenwasser verwenden: 5 überraschende Möglichkeiten
In der veganen Küche kannst du Bohnenwasser vielseitig verwenden. Wir erklären dir, welches Wasser du am besten nutzt und wie es sich gezielt einsetzen lässt.
