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Veganuary

10 vegane Lebensmittel, die du garantiert zuhause hast und satt machen

10 vegane Lebensmittel, die du garantiert zuhause hast und satt machen

Vegane Ernährung bedeutet nicht unbedingt, nur Salat zu essen oder auf Ersatzprodukte angewiesen zu sein. Denn diese zehn veganen Lebensmittel hast du wahrscheinlich sowieso zu Hause – und richtig satt wirst du davon auch. Weiterlesen


Veganer Nagellack: auf diese Inhaltsstoffe solltest du achten

Veganer Nagellack: Inhaltsstoffe und empfehlenswerte Hersteller

Fischschuppen und Läuse: Auch in Nagellack finden sich tierische Inhaltsstoffe. Hier erfährst du, worauf du bei veganem Nagellack achten solltest und welche zertifizierten Hersteller es gibt – von Benecos, über Sante bis Sparitual. Weiterlesen


veganer Kartoffelsalat

Veganer Kartoffelsalat: Eine leckere Beilage zum Grillen

Veganer Kartoffelsalat ist in Süddeutschland weitverbreitet. Wie du den Kartoffelsalat ohne Mayonnaise und ohne großen Aufwand zubereitest, erfährst du in diesem Rezept. Weiterlesen


Bohnenwasser verwenden

Bohnenwasser verwenden: 5 überraschende Möglichkeiten

In der veganen Küche kannst du Bohnenwasser vielseitig verwenden. Wir erklären dir, welches Wasser du am besten nutzt und wie es sich gezielt einsetzen lässt. Weiterlesen


MozzaRisella lässt sich gut mit Tomaten kombinieren.

Überraschend: Veganer Käsegenuss aus gekeimtem Bio-Vollkornreis

MozzaRisellla ist eine pflanzliche Mozzarella-Alternative aus gekeimtem Bio-Vollkornreis. Was du über das Produkt wissen sollest, erklären wir dir hier. Weiterlesen


veganes Backbuch

Buch-Tipp: Die 5 besten veganen Backbücher

Ein veganes Backbuch kann dir den Einstieg ins vegane Backen erleichtern und dich immer wieder neu inspirieren. Wir stellen dir fünf empfehlenswerte Backbücher vor, die komplett auf tierische Produkte verzichten. Weiterlesen


zitronenabrieb

Zitronenabrieb auf Vorrat: Simples Rezept

Zitronenabrieb kannst du auf Vorrat herstellen, um ihn zum Kochen und Backen jederzeit zur Hand zu haben. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, mit dem du frischen Zitronenabrieb trocknen lagern kannst. Weiterlesen


Möhrengrün-Pesto

Wirf Möhrengrün nicht weg! Ein Rezept für leckeres Pesto

Aus Möhrengrün lässt sich leckeres Pesto herstellen. Damit wirkst du nicht nur Lebensmittelverschwendung entgegen, sondern schonst auch deinen Geldbeutel. Weiterlesen