Vegetarisch

- ANZEIGE - Entdecke 9 Snacks & Rezeptideen für zuhause und unterwegs

Rossmann | 24. April 2023 Für den kleinen Hunger zwischendurch stellen wir dir 10 lecker & gesunde Snacks plus Rezepte vor. Perfekt für zuhause oder unterwegs.

- ANZEIGE - Vegane und glutenfreie Raw Carrot Bites mit Kokos Topping

Rossmann | 4. April 2023 Carrot Cake mal anders: Die Raw Carrot Bites sind wahre Energielieferanten und kommen sogar ganz ohne Backen aus. Hier geht es zum Rezept.

Rügenwalder Mühle, Veganz & Co.: Stiftung Warentest prüft Veggie-Schnitzel

Lena Rauschecker | 4. April 2023 Ein knuspriges Schnitzel mit Pommes gibt es längst auch vegan. Doch wie gut sind die Veggie-Schnitzel von Rügenwalder Mühle, The Vegetarian Butcher und Co.? Stiftung Warentest kann viele Marken empfehlen. Doch einige Veggie-Schnitzel im Test sind stark mit Schad­stoffen belastet.

6 gute Gründe, auf Fisch zu verzichten

Annika Flatley | 3. April 2023 Gesund, schmackhaft, ein unbedenkliches Naturprodukt – Fisch gehört regelmäßig auf unseren Speiseplan. Oder? Es gibt auch gute Gründe, keinen Fisch mehr zu essen.

Vegane Ernährung: Welche pflanzlichen Quellen dir welche Vitamine liefern

Johanna Wehrmann | 6. März 2023 Vitamine sind überlebenswichtig – wir müssen sie mit dem Essen aufnehmen. Aber welche Nährstoffe stecken eigentlich in welchen pflanzlichen Lebensmitteln? Auf welche Vitamine sollte man besonders achten?

Godo Röben: „150 Milliarden Tiere zu töten ist kein nachhaltiges Modell“

Franziska Neuner | 14. Februar 2023 Welche Rolle spielt Kommunikation bezüglich Nachhaltigkeit in der Plant-Based-Food-Branche? Dazu sprechen wir in Grüne Wiese, dem Utopia B2B-Podcast zur Nachhaltigkeitskommunikation, mit Godo Röben.

V-Label: das Europäische Siegel für vegetarische und vegane Produkte

Johanna Wehrmann | 26. Januar 2023 Mit dem V-Label können Veganer:innen und Vegetarier:innen tierfreie Produkte schnell und eindeutig erkennen, ohne lange die Zutatenliste zu studieren oder beim herstellenden Unternehmen nachzufragen. Neu: Das vegetarische V-Label hat jetzt ein neues Design.

Warum Saft oft nicht vegan ist

Enya Unkart | 18. Januar 2023 Es mag verwundern, aber manche Saftpackungen im Supermarkt sind als vegan gekennzeichnet – mit gutem Grund: Denn herkömmliche Säfte sind oft NICHT vegan.