- Ernährung und Rezepte
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Vielfalt für eine bewusste Ernährung
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Vegane Ernährungspyramide: So gelingt die gesunde ErnährungDie vegane Ernährungspyramide hilft Veganer:innen dabei, sich ausgewogen zu ernähren. Sie erleichtert es dir, auch bei einer pflanzlichen Ernährung alle wichtigen Nährstoffe in ausreichendem Maß zu dir zu nehmen und Mängeln vorzubeugen. -
Hirse kochen: So einfach bereitest du sie zuHirse musst du nur fünf Minuten kochen, danach lässt du sie quellen. Aber nicht nur die einfache Zubereitung spricht für das Spelzgetreide: Hirse liefert wertvolle Nährstoffe.
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Lecker & pflanzenbasiert: 5 einfache Tipps für eine gute ProteinversorgungDu denkst, um Muskeln aufzubauen, brauchst du unbedingt Fleisch? Falsch! Eine pflanzenbasierte Ernährung kann genauso proteinreich und sättigend sein. Entdecke 5 geniale Tipps und eine ebenso einfache wie revolutionäre Idee, die dir helfen, mit pflanzlicher Ernährung bewusst zu leben.
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Innovationen: was nachhaltige Produktneuheiten bewirken könnenInnovation findet auch in guten Supermärkten statt, wo täglich neue, innovative und nachhaltige Produkte zu haben sind. Erfahre, was Eigenmarken und andere Produktneuheiten leisten können.
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Haferflocken für Porridge: Welche eignen sich am besten?Welche Haferflocken für Porridge am besten geeignet sind, lässt sich pauschal schwer beantworten. Hier erfährst du, wie sich die unterschiedlichen Haferflocken-Arten auf den Geschmack und die Konsistenz deines Porridge auswirken.
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Haferflocken selber machen: So kannst du sie quetschenHaferflocken selber zu machen lohnt sich aus gesundheitlicher Sicht: Die frisch gequetschten Flocken enthalten wertvolle Nährstoffe und Mineralien. Eine Flockenquetsche ist kostspielig in der Anschaffung, dann aber lange und vielseitig einsetzbar.
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9 regionale Kaffee-Alternativen: Kaffee-Ersatz aus Getreide, Löwenzahn oder EichelnKaffee gehört für viele zum Alltag. Doch der lange Transportweg, die Ausbeutung der Kaffeebauern und der Einsatz von Pestiziden sprechen gegen herkömmlichen Bohnenkaffee und für regionale Kaffee-Alternativen.
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7 regionale Superfoods, die kein Geld kostenSuperfoods liegen voll im Trend: Sie sollen den Blutdruck senken, beim Abnehmen helfen und Krankheiten heilen. Doch häufig kommen sie aus fernen Ländern. Genauso gut sind regionale Superfoods, die vielleicht sogar kostenlos vor deiner Haustür wachsen.
