Umweltschutz

Vegan, Veganer, Treibhausgase, CO2

Studie: So viel Treibhausgas sparen Veganer:innen ein

Wer sich vegan ernährt, tut etwas fürs Klima – und zwar nicht wenig: Ein Ökologe der Oxford-Universität hat errechnet, wie viel Treibhausgase ein einzelner Veganer jährlich einspart. Die Menge entspricht mehreren Flügen. Weiterlesen


alpenmilch

Alpenmilch: Stammt sie wirklich aus den Alpen?

Alpenmilch steckt in vielen Produkten: Schokolade von Milka und Ritter Sport, Margarine von Rama und natürlich in zahlreichen Milchprodukten sowie Frischmilch und H-Milch. Doch kommt diese Alpenmilch wirklich aus den Alpen? Weiterlesen


Unsere Welt neu denken

Buch-Tipp – Maja Göpel: „Unsere Welt neu denken“

Das Buch "Unsere Welt neu denken" ist ein Bestseller, der genau zu richtigen Zeit kommt. Maja Göpel analysiert, warum ein "Weiter so" nicht funktionieren kann und wie eine zukunftsfähige Gesellschaft stattdessen aussieht. Weiterlesen