- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Eisschokolade: Rezept für die cremige ErfrischungEisschokolade kühlt an heißen Sommertagen. Wir zeigen dir ein Basisrezept, das du auch vegan abwandeln kannst, und geben dir Variationstipps dafür. -
Mindesthaltbarkeitsdatum bei Mineralwasser: Warum gibt es das überhaupt?Wie alle Lebensmittel in der EU hat auch Mineralwasser ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Ist das tatsächlich sinnvoll oder handelt es sich nur um eine Formsache? Wir erklären dir, was dahintersteckt.
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Vegane Schokomuffins: Rezept ohne Ei, Butter und MilchDiese veganen Schokomuffins sind ein für Schokoladenfans genau richtig. Mit unserem einfachen Rezept ohne Ei, Butter und Milch gelingen die veganen Schokomuffins trotzdem fluffig.
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Partysnacks: Einfache und schnelle Rezeptideen zum VorbereitenPartysnacks dürfen auf einer guten Feier keinesfalls fehlen. Oft ist aber die Zeit für aufwendige Rezepte zu knapp. Wir zeigen dir fünf leckere Snackideen, die du ganz einfach und schnell vorbereiten kannst.
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Bärlauch blüht: Ist er dann noch essbar?Wenn Bärlauch blüht, hören viele Menschen auf, das würzige Küchenkraut zu pflücken. Ob das tatsächlich notwendig ist oder auch blühender Bärlauch noch essbar ist, erfährst du hier.
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Feigensenf selber machen: Leckeres Rezept für FeinschmeckerFeigensenf lässt sich ohne großen Aufwand selber aus den Früchten machen. Dafür brauchst du nur wenige Zutaten. Wir zeigen, wie das geht – auch in vegan.
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Muttertagskuchen: Veganes Rezept für ein HerzDu suchst nach dem perfekten Muttertagskuchen? Wie wäre es mit einem veganen Dinkel-Rhabarber Streuselkuchen? Ohne tierische Produkte, mit regionalem und saisonalem Rhabarber ist er das perfekte Geschenk!
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Salzwasser lockt Insekten aus Erdbeeren: Was du wissen solltestEin neuer „Lifehack“ auf TikTok: Werden Erdbeeren kurz in Salzwasser eingelegt, soll das Insekten aus den Früchten locken. Doch stimmt das überhaupt?
