Grüne Banane essen: Ist das gesund oder macht das Bauchweh? von Luise Rau | 17. August 2023 Eine grüne Banane ist noch nicht reif, schmeckt daher anders und hat eine andere Konsistenz als eine gelbe Frucht. Ob du sie trotzdem bedenkenlos zu dir nehmen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Leitungswasser in Deutschland: Kannst du es bedenkenlos trinken? von Anna Gürster und Martin Tillich | 17. August 2023 Nitrat im Grundwasser, Blei in den Rohren fürs Trinkwasser: Kann man unser Leitungswasser trinken – ganz ohne Bedenken? Ist das gesund? An dieser Frage scheiden sich die Geister. Utopia hat Antworten. Weiterlesen
Gurken einlegen: 3 leckere Rezepte für selbstgemachte Essiggurken von Sara Steininger | 17. August 2023 Gurken einlegen spart Geld und ist umweltfreundlich. Außerdem weißt du immer genau, welche Zutaten verwendet wurden. Wir haben drei leckere Rezepte für selbstgemachte Essiggurken zusammengestellt. Weiterlesen
Spinat kochen: So funktioniert’s von Svenja Dirksen | 16. August 2023 Spinat ist eine Vitaminbombe auf dem Speiseplan. Wir zeigen dir, wie du Spinat richtig kochst und was du dabei beachten solltest. Weiterlesen
Maiskolben kochen: So lange dauert es und darauf musst du achten von Inke Klabunde | 16. August 2023 Gekochte Maiskolben sind das perfekte Essen im Sommer: Sie sind schnell zubereitet, leicht und du kannst sie lecker würzen. Wir zeigen dir, wie das geht und worauf du achten musst. Weiterlesen
Zwetschgen oder Pflaumen? So unterscheidest du sie von Lisa Sofsky | 16. August 2023 Zwetschgen oder Pflaumen? Beide Sorten schmecken lecker, doch wie unterscheidest du sie? Wir verraten dir, auf welche Merkmale du achten kannst. Weiterlesen
Aroniabeeren verarbeiten: Jetzt ist der richtige Zeitpunkt für das Superfood von Julia Kloß | 16. August 2023 Es gibt viele Möglichkeiten, Aroniabeeren zu Hause zu verarbeiten. Drei ganz unterschiedliche Rezepte für die gesunde Beere findest du hier. Weiterlesen
Grillen ohne Alufolie: So gelingen auch Feta, Fisch und frisches Gemüse von Kathrin Inerle | 15. August 2023 Grillen ohne Alufolie funktioniert. Dabei sparst du neben Geld auch Rohstoffe und minimierst das Gesundheitsrisiko. Wir stellen dir Rezepte für Feta, Gemüse und Fisch vor. Weiterlesen
