- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Timo Hildebrand im Interview: „Vegane Ernährung ist einfach sinnvoller“Ex-Fußballprofi und Nationalspieler Timo Hildebrand erklärt im Utopia-Interview, wie er seine Ernährung umgestellt hat, warum er gerade in Stuttgart ein veganes Restaurant eröffnet hat und ob sich pflanzliche Lebensmittel im Profisport durchsetzen können. -
Heimisches Superfood: Wie gesund ist Grünkohl?Wenn du Grünkohl nur als Beilage zu fetten Würsten kennst: Er eine wertvolle Quelle für Vitamine und Mineralstoffe – sofern du ihn richtig zubereitest. Mehr zu dem regionalen Wintergemüse und leckere Rezepte findest du hier.
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Fairtrade-Schokolade: die wichtigsten SiegelFairtrade-Schokolade liegt im Trend, egal ob Weihnachten, Ostern oder bei Schokoladen-Geschenken. Doch wie erkennt man sie? Siegel helfen, die faire Schokolade im Sortiment zu finden. Doch es gibt auch Kritik an Fairtrade Siegeln.
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Pflanzliche Käse-Alternativen in lecker: Entdecke vegan in Wow!Lass dich von leckeren und abwechslungsreichen Rezepten mit veganen Käse-Alternativen inspirieren! Jetzt Rezepte entdecken!
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Twitter-User lebt 5 Jahre pflanzlich – und teilt seine 5 wichtigsten TippsDie Umstellung auf eine vegane Ernährung fällt nicht allen leicht. Auf Socialmedia gibt es viele Tipps für Interessierte. Ein Nutzer lebt führt seit fünf Jahren einen pflanzenbasierten Lebensstil und teilt auf Twitter seine fünf wichtigsten Erkenntnisse.
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Zimtsterne: Bei dieser Zutat solltest du genau hinsehenZimtsterne dürfen auf dem weihnachtlichen Plätzchenteller nicht fehlen. Allerdings kann das Gebäck eine Zimtsorte beinhalten, bei der du vorsichtig sein solltest.
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Diese Teesorten solltest du kennen: Von Jasmin bis PfefferminzeViele Teesorten können Erkältungen lindern oder das Immunsystem stärken. Hier erfährst du, wie du die beliebtesten Teesorten zubereitest und wie sie wirken.
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„Speck-Prinzessin“: Bizarre Bilder zeigen, wie wir mit Fleisch umgehenFür Fleisch töten wir Tiere – und rechtfertigen es damit, dass wir uns von ihnen ernähren. Aber warum nochmal machen wir vor dem Essen Barbiekleider und Adventskränze aus ihnen? Diese bizarren Bilder zeigen, wie wir mit Fleisch umgehen.
