- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Bio-Gewürze kaufen: die wichtigsten Marken und Online-ShopsScharf, mild, exotisch, pikant – ob Chili, Fenchel, Zimt oder Pfeffer – jede:r hat so seine Favoriten und Geheimtipps für die perfekte Würze. Wir zeigen empfehlenswerte Marken für Bio-Gewürze. -
Avocado kaufen oder nicht? Wichtige Fakten zu Umwelt, Bio & mehrDie Avocado ist buchstäblich in aller Munde, vor allem bei Ernährungsbewussten und Vegetariern. Aber wie gesund ist sie wirklich? Darf man sie noch kaufen, wo sie doch auch als Problem für die Umwelt kritisiert wird?
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Hibiskusblüten-Sirup: Ein Rezept zum SelbermachenHibiskusblüten-Sirup schmeckt süß-säuerlich und ist schnell gemacht. Wir zeigen dir, wie du den Getränkezusatz in nur 20 Minuten zubereiten kannst.
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Kichererbsen-Chips selber machen: Rezept für den gesunden SnackKichererbsenchips selber zu machen ist nicht schwer und dauert nicht lange. Für die würzigen Chips brauchst du nur ein paar einfache Zutaten. Wir zeigen dir ein schnelles Rezept für den gesunden Snack.
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Veganer Ofenkäse: Rezept zum SelbermachenVeganer Ofenkäse ist ein herzhafter Snack für zwischendurch oder eine kleine Mahlzeit. Wir zeigen dir, wie du veganen Ofenkäse aus Cashewkernen ganz leicht herstellen kannst.
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Rote-Bete-Curry: Einfaches RezeptRote-Bete-Curry ist lecker und gesund. Du kannst es ganz einfach ohne tierische Zutaten kochen. Wir zeigen dir ein Rezept für veganes Curry mit rote Bete.
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Vegane Fischsauce: Rezept für eine No-Fish-SauceVegane Fischsauce besteht aus rein pflanzlichen Zutaten und schmeckt sehr aromatisch. Wir zeigen dir ein einfaches veganes Rezept für die asiatische Würzsauce.
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Aufbackbrötchen selber machen: Rezept für SonntagsbrötchenAufbackbrötchen selber zu machen ist nicht schwer und erspart den Gang zum Supermarkt sowie Plastikverpackung. Wir zeigen dir, wie du für das nächste Sonntagsfrühstück Aufbackbrötchen auf Vorrat zubereiten kannst.
