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Ernährung

gelber Brokkoli

Gelber Brokkoli: Ist er noch genießbar?

Ist dein Brokkoli im Kühlschrank gelb und du fragst dich, ob du ihn noch essen kannst? Wir geben dir die Antwort darauf und zeigen dir, wie du Brokkoli am besten lagerst. Weiterlesen


Herzhafter Porridge

Herzhafter Porridge: Rezept für ein salziges Frühstück

Ein herzhafter Porridge ist abwechslungsreich, da du ihn beliebig abwandeln kannst. Mit unserem Rezept gelingt es dir, das Frühstück selber zu machen. Weiterlesen


graupenrisotto

Graupenrisotto: Rezept und vegane Variante

Graupenrisotto ist eine tolle Abwechslung zum klassischen Risotto mit Reis. Wir zeigen dir ein simples Rezept inklusive veganer Abwandlung, mit dem du Grauupenrisotto ausprobieren kannst. Weiterlesen


Pumpkin Spice

Pumpkin Spice: Rezept für die Gewürzmischung

Pumpkin Spice ist eine bekannte Gewürzmischung, die vor allem zur Herbst- und Winterzeit zum Einsatz kommt. Wir erklären dir, wie du Pumpkin Spice selber machen und verwenden kannst. Weiterlesen


kürbiskekse

Kürbiskekse: Ein herbstliches Rezept

Selbstgebackene Kürbiskekse sind ein leckere Nascherei an verregneten Herbsttagen. Hier findest du ein einfaches Rezept für die saftig-süßen Kekse. Weiterlesen


brezenknödel

Brezenknödel: Traditionelles Rezept mit veganer Variante

Brezenknödel sind eine tolle Möglichkeit, altbackene Laugenbrezeln zu verwerten. Wir erklären dir zwei einfache Rezepte für Brezenknödel – einmal vegetarisch, einmal vegan. Weiterlesen


leinsamenbrot

Leinsamenbrot: Ein Low-Carb-Rezept

Leinsamenbrot hat wenig Kohlenhydrate und ist glutenfrei. Hier findest du ein unkompliziertes Rezept für ein Low-Carb-Leinsamenbrot, das du aus regionalen Zutaten zubereiten kannst. Weiterlesen


Neue vegane Kopfgondel bei Aldi Süd

Seit dem 14. September gibt es in den ALDI SÜD Filialen einen Hotspot für alle, die sich vegan ernähren möchten. Mit dem neuen Konzept der veganen Kopfgondel soll der gezielte Einkauf von pflanzlichen Lebensmitteln für alle Aldi-Kunden vereinfacht werden. Weiterlesen