- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Rote-Bete-Risotto: Ein cremiges RezeptRote-Bete-Risotto ist ein einfaches Gericht, das du auch vegan zubereiten kannst. Die Rote Bete hat ab Juli Saison und kommt mit vielen wichtigen Nährstoffen daher. -
Spitzkohl roh essen: 3 leckere und bekömmliche RezepteSpitzkohl kannst du sehr gut roh essen, denn so gehen keine Vitamine verloren. Wir zeigen dir, wie du rohen Spitzkohl lecker und bekömmlich zubereiten kannst.
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Puddingkuchen: Ein schnelles Kuchen-Rezept zum LöffelnPuddingkuchen geht schnell und einfach. Je nach Anlass und Saison kannst du ihn unterschiedlich zubereiten. Wir zeigen dir ein leckeres Grundrezept für den Kuchen zum Löffeln.
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Pasta mit Pfifferlingen: Ein saisonales RezeptPasta mit Pfifferlingen vereint deine Lieblingsnudeln mit einer cremig-aromatischen Pilzsoße. Hier findest du ein einfaches Rezept für das sahnige Pastagericht.
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Instantsuppen-Rezept: Yumyum-Suppe zum SelbermachenInstantsuppe ist ein schnelles Gericht, das du einfach vorbereiten und jederzeit genießen kannst. Wir zeigen dir, wie du die Fertigsuppe ohne synthetische Zusatzstoffe herstellen kannst.
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Basilikum: So gesund ist die GewürzpflanzeBasilikum ist gesund und verleiht verschiedenen Gerichten einen würzigen Geschmack. Hier erfährst du mehr zu den Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten des Küchenkrautes.
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Linsen mit Spätzle: Ein schwäbisches Rezept zum SelbermachenLinsen mit Spätzle sind ein leckeres schwäbisches Gericht. Du kannst sie ganz einfach vegetarisch oder vegan zubereiten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept.
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Gefälschter Honig – und 15 andere wissenswerte Fakten zu HonigHonig kennt der Mensch seit Jahrtausenden. Aber ist er auch gesund? Kann er schlecht werden? Ist er vegan? Wieviele Kalorien hat Honig? Welcher schneidet im Test am besten ab? Und was hat es mit "gestrecktem und gepanschtem Honig" auf sich?
