Ernährung

Fliedersirup-Rezept: So stellst du ihn selber her

Julia Kloß | 21. November 2020 Fliedersirup kannst du mit fünf Zutaten und ein bisschen Zeit selber zubereiten. Was du brauchst und wie du am besten vorgehst, zeigen wir dir in diesem Rezept.

Nusshörnchen backen: Ein einfaches Rezept

Katrin Baab | 21. November 2020 Nüsshörnchen sind süße Gebäckstücke in Hörnchenform, verfeinert mit Nüssen und Zucker. Wie du die Leckerei zubereiten kannst, zeigen wir dir hier.

Gesundes Kindermüsli: Schnelles Rezept zum Selbermachen

Paula Boslau | 21. November 2020 Kindermüsli ist eine gesunde Frühstücks-Option für deinen Nachwuchs – vor allem, wenn es morgens unter der Woche schnell gehen soll. Hier erfährst du, wie du Kindermüsli ganz einfach selber machen kannst.

Lindt, Ritter Sport, dmBio: Stiftung Warentest hat 24 dunkle Schokoladen getestet

Sven Christian Schulz | 20. November 2020 Im Schokoladen-Test hat Stiftung Warentest 24 dunkle Schokoladen getestet. Unter ihnen sind viele bekannte Marken sowie Eigenmarken von Drogerien, Supermärkten und Discountern. Doch zahlreiche Bitterschokoladen sind wegen kritischer Schadstoffe und mittelmäßigen Geschmacks aufgefallen.

Genuss mit gutem Gewissen: Tee aus fairem Handel

Annika Flatley | 20. November 2020 Herkömmlicher Tee hat einen bitteren Beigeschmack: Pestizidbelastung und Ausbeutung auf den Plantagen. Wer verantwortungsvoll einkauft, kann dagegen etwas tun.

Tempeh-Rezepte: Asiatisch, vegan und lecker

Chantal Gilbrich | 19. November 2020 Du suchst leckere Tempeh-Rezepte? Wir stellen dir drei unterschiedliche Varianten vor, wie du den veganen Fleischersatz kreativ in der Küche einsetzen kannst.

Vier Wochen kein Fleisch: Galileo sendet spannendes Experiment aus einer Kleinstadt

Nadja Ayoub | 18. November 2020 Wie verändert sich eine Stadt, wenn ihre Bewohner:innen kein Fleisch mehr essen? Die Prosieben-Sendung Galileo wollte es wissen – und startete ein Experiment in Weida in Thüringen. Neben einem Teil der Bürger*innen machten auch Vereine, eine Firma und Restaurants mit.

Reste im Glas verwerten: 15 Tipps

Maria Hohenthal | 18. November 2020 Reste im Glas sind nicht nur lästig, sondern auch pure Verschwendung von Lebensmitteln, wenn sie im Müll landen. In diesem Artikel findest du 15 Tipps, um Lebensmittelreste im Glas zu verwenden.