Ernährung

Butterplätzchen ohne Ei: Rezept mit 3 Zutaten

Julia Kloß | 8. Dezember 2020 Plätzchen ohne Ei sind eine tolle Möglichkeit, um in der Weihnachtszeit mit wenigen Zutaten zu backen. Diese hast du wahrscheinlich sogar schon zu Hause.

Kartoffeltaschen mit Frischkäse und Spinat: Einfaches Rezept

Katrin Baab | 8. Dezember 2020 Mit Spinat und Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen sind die perfekte Kombination aus Kartoffel und cremig-frisch. Hier erfährst du, wie es geht.

Grüne Tomaten: 2 Rezepte und was du wissen solltest

Luise Rau | 7. Dezember 2020 Grüne Tomaten kannst du mit diesen Rezepten auf kreative Weise in der Küche verarbeiten. Wir zeigen dir zudem, was du beim Verzehr beachten solltest und wann grüne Tomaten problematisch sein können.

Pfannenbrot: Schnelles Rezept ohne Hefe

Anna-Lena Neff | 7. Dezember 2020 Ein Pfannenbrot ist schnell gemacht und kommt ohne Backofen und Hefe aus. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für selbstgemachtes Pfannenbrot.

Karamellisierte Möhren: Mit diesem Rezept gelingen sie dir

Julia Kloß | 7. Dezember 2020 Karamellisierte Möhren eignen sich gut als schmackhafte Gemüsebeilage. Welche fünf Zutaten du dafür benötigst und wie du am besten beim Karamellisieren vorgehst, liest du hier.

Saftiger Quarkstollen: Ein Rezept für den Advent

Leonie Barghorn | 7. Dezember 2020 Quarkstollen ist eine saftige und leicht mürbe Alternative zum typischen Stollen. Hier erfährst du, wie du das traditionelle Adventsgebäck selber machen kannst.

Vorspeisen im Glas: 3 raffinierte Rezepte

Melanie von Daake | 7. Dezember 2020 Vorspeisen im Glas statt auf dem Teller - wir zeigen dir drei raffinierte Rezepte mit heimischen Gemüse- und Obstsorten. Denn besonders Salat oder Suppe kannst du ansprechend im Glas servieren.

Isomalt: Warum zuckerfreie Bonbons oft nicht kalorienfrei sind

Johanna Wehrmann | 7. Dezember 2020 Was ist Isomalt? Worin kommt der Zuckeraustauschstoff vor und warum gilt er als „zuckerfrei“, obwohl er Kalorien hat?