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Ernährung
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9 häufige Nudelfehler – und wie du sie vermeidestJeder liebt Pasta. Aber bei dem vermeintlich einfachen Gericht kann man jede Menge falsch machen. Wir erklären, worauf du achten solltest, wenn du nachhaltig und genussvoll im Nudelglück schwelgen willst.
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Erdbeermilch: Rezept für das schnelle Getränk
Erdbeermilch ist lecker und erfrischend. Du kannst das Sommergetränk ganz einfach selber herstellen, egal ob mit Kuhmilch oder vegan – ein schnelles Rezept dafür findest du hier.
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Paratha: Fladenbrot-Rezept und Ideen für die Füllung
Paratha ist ein indisches Fladenbrot, dass du pur oder gefüllt mit den verschiedensten Zutaten essen kannst. Das Rezept für das Fladenbrot und Ideen für die Füllung von Parathas bekommst du hier.
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Pilzrisotto: Cremiges Rezept zum Nachkochen
Pilzrisotto ist ein Klassiker unter den Risottogerichten. Wie du ein cremiges Pilzrisotto zubereiten kannst, erfährst du in diesem Artikel.
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Saatgut-Diversität: Warum sie bedroht ist – und was du dagegen tun kannst
Bio Saatgut, Saatgut Diverisät, BIO PLANÈTE, die Vielfalt unseres Saatsguts ist stark bedroht!
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Mehl bei Öko-Test: Schimmelpilzgifte in jeder zweiten Packung
Öko-Test hat 50 Mehle getestet: Weizenmehl und Dinkelmehl von Aldi, dm, Alnatura und anderen Marken sind im Test auf Schadstoffe geprüft worden: Steckt Glyphosat im Mehl oder ein Schimmelpilzgift?
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Säulenkirsche schneiden, pflegen und pflanzen: Tipps für Garten und Balkon
Für eine Säulenkirsche benötigst du keinen weitläufigen eigenen Garten, denn die Pflanze passt auch auf einen Balkon oder eine Terrasse. Was du beim Pflanzen und Pflegen des besonderen Kirschbaums beachten solltest, liest du hier.
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Karamellcreme: Sahniges Rezept mit veganer Variante
Karamellcreme ist vielseitig einsetzbar – zum Beispiel als Brotaufstrich oder als Topping für Torten und Eisbecher. Hier findest du ein vegetarisches und ein veganes Rezept für die sahnig-süße Creme.
