Ernährung

Nussmilch: Basisrezept für verschiedene Nussarten

Maria Hohenthal | 9. Mai 2020 Selbst gemachte Nussmilch ist eine gute Alternative zu den im Handel erhältlichen Nussdrinks, die oft mit Zucker und Konservierungsmitteln versetzt sind. Hier findest du ein einfaches Grundrezept.

Vegane Nussecken: Ein einfaches Rezept

Pascal Thiele | 8. Mai 2020 Vegane Nussecken sind eine Spezialität unter den Backwaren: Ein feiner Teig ergibt zusammen mit nussigem Belag und Schokoladen-Kuvertüre ein leckeres Dessert ganz ohne Milch und Eier.

Vom Feld in den Müll – der irrsinnige Weg einer Erdbeere

Stefanie Jakob | 5. Mai 2020 Eine Schale Erdbeeren im Supermarkt um die Ecke ist schnell gekauft. Im Kühlschrank gerät sie zwischen all den anderen Lebensmitteln dann schon mal in Vergessenheit. Doch welchen Weg legen die Früchte eigentlich zurück, bevor sie bei uns ankommen?

Vegane Stars: Diese 8 Prominenten verzichten auf tierische Lebensmittel

Nadja Ayoub | 5. Mai 2020 Auf tierische Produkte zu verzichten, ist nicht nur besser für die Umwelt, sondern wird auch immer mehr zum Trend. Das liegt auch an einer wachsenden Zahl an Prominenten, die sich vegan ernähren. Diese Promis sind Veganer.

Ausgerechnet das schlimmste Fleisch: Klöckner blamiert sich bei BILD-Kochshow

Nadja Ayoub | 4. Mai 2020 Am Sonntag war Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner in einer Kochsendung der BILD-Zeitung zu sehen. Gemeinsam mit Johann Lafer bereitete sie ein Menü zu – die beiden benutzten allerdings eine fragwürdige Zutat.

- ANZEIGE - Nachhaltig für Natur und Gesundheit – die Glastrinkflasche

Emil Vertriebs-GmbH | 4. Mai 2020 Bei Bewegung oder Sport an der frischen Luft ist es wichtig, ausreichend zu trinken. Die Auswahl an Trinkflaschen reicht dabei von Kunststoff- über Aluminium- bis hin zu Glasflaschen. Aber welche ist die umweltfreundlichste und gesündeste Alternative?

Rezept für vegane Nussecken mit Dinkel-, Kokos- oder Sojamehl

SevenCooks | 4. Mai 2020 Leckere und knusprige Nussecken kannst du mit diesem Rezept auch vegan backen. Die veganen Nussecken sind eine tolle Alternative für den nächsten Geburtstag.

Spinatpfannkuchen: Einfaches Rezept für herzhafte Crêpes

Julia Kloß | 3. Mai 2020 Wenn du Spinat magst, dann werden dir auch diese Spinatpfannkuchen schmecken. Das vegetarische Gericht ist eine tolle Abwechslung zu herkömmlichen Pfannkuchen und besteht aus nur acht Zutaten.