Ernährung
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Vegane Nuggets: Rezept mit TofuVegane Nuggets sind eine gesündere und nachhaltigere Alternative zum Fastfood-Klassiker. Wie du die knusprigen Snacks mit Tofu selber machst, zeigen wir dir hier.
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Rezept für Auberginen-Involtini mit Gnocchi-Sternen
Das Rezept für diese köstlichen Involtini ist mit etwas Aufwand verbunden, sorgt aber erfahrungsgemäß für Begeisterung. Alle Bestandteile des Gerichts
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Donauwelle-Rezept zum Nachbacken: So gelingt der Kuchen-Klassiker
Die Donauwelle ist einer der beliebtesten Kuchen-Klassiker Deutschlands. Wir zeigen dir, wie du ihn traditionell zubereiten kannst und wie du das Rezept auch für eine vegane Ernährung abwandelst.
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Knoblauch pflanzen: So wächst er auch zuhause
Knoblauch pflanzen ist gar nicht schwer – auch wenn er bei uns nicht heimisch ist. Wenn du ein paar einfache Grundregeln beachtest, klappt es auch bei dir zuhause.
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Vegane Schokolade im Test: von übersüßt bis vollmundig schokoladig
Auch Veganer müssen auf Schokolade nicht verzichten: Mittlerweile gibt es viele vegane Produkte auf dem Markt. Wir haben uns quer durch die Regale gegessen und neun Schokoladen getestet, die keine tierischen Zutaten enthalten.
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Vegane Mac and Cheese: Rezept ohne echten Käse
Mac and Cheese ohne Käse und Sahne - geht das? Ja! Hier findest du ein leckeres und veganes Rezept für den Klassiker aus den Verienigten Staaten.
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Streuselkuchen mit Pudding: Ein einfaches Rezept
Streuselkuchen mit Pudding kannst du mit nur fünf verschiedenen Zutaten zuhause selber backen. Wir zeigen dir, wie du den Streuselkuchen mit Pudding auch vegan zubereiten kannst - also ganz ohne tierische Zutaten.
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Bulgurpfanne: Ein arabisches Rezept
Eine Bulgurpfanne nach arabischer Art ist lecker und schnell zubereitet. Hier findest du ein veganes Rezept für die unkomplizierte Mahlzeit.
