- Ernährung und Rezepte
Ernährung
-
Vegane Marshmallows: Anbieter und Rezept zum SelbermachenVegane Marshmallows sind in Deutschland leider noch eine Seltenheit. Welche Anbieter es gibt und wie du die Süßigkeit selbst herstellt, erfährst du auf dieser Seite. -
Tortellini selber machen: Rezept für gefüllte PastaTortellini selber zu machen ist gar nicht schwer. Für das leckere Pastagericht benötigst du nicht einmal Küchengeräte. Wir zeigen dir ein Rezept für vegane Spinat-Tortellini.
-
-
Rosmarinkartoffeln vom Blech: Rezept für den BackofenRosmarinkartoffeln vom Blech sind eine einfache, aber geschmacksintensive Möglichkeit, Kartoffeln zuzubereiten. Wie dir das Grundrezept mit nur fünf Zutaten gelingt, erfährst du in dieser Anleitung.
-
Vanille: Anbau, Herkunft und VerwendungVanille ist vor allem in Süßspeisen beliebt. Doch kaum jemand weiß viel mehr über Herkunft, Anbaupraktiken, gesundheitliche Effekte und Co. Wir verraten dir alles Wissenswerte.
-
Schneller Kuchen mit Quark: ein einfaches RezeptDieser schnelle Kuchen mit Quark und frischen Früchten ist sommerlich leicht. Wie du die süße Leckerei selber backst, erfährst du in unserem Rezept.
-
Was ist gesünder? Rapsöl vs. OlivenölPflanzliche Öle sind eine gute Quelle für wichtige essentielle Fettsäuren. Besonders beliebt: Olivenöl und Rapsöl. Was ist gesünder?
-
-
Veganer Braten: 2 einfache Rezepte “Braten”- AlternativenWie wäre es mit einem veganen Braten, wenn es das nächste Mal etwas Besonderes geben soll? Ein veganer Braten kommt ohne tierische Produkte aus, wird aber trotzdem ein kulinarisches Highlight. Wir stellen dir zwei Rezepte vor.
-
9 häufige Nudelfehler – und wie du sie vermeidestJeder liebt Pasta. Aber bei dem vermeintlich einfachen Gericht kann man jede Menge falsch machen. Wir erklären, worauf du achten solltest, wenn du nachhaltig und genussvoll im Nudelglück schwelgen willst.
