Geröstete Kichererbsen: Ein Rezept für den veganen Snack
Geröstete Kichererbsen sind schnell zubereitet, würzig-lecker und noch dazu vegan. Du benötigst dafür nur wenige Zutaten und ein paar Minuten Vorbereitungszeit. Weiterlesen
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Ernährung
„Guter Fisch“-Liste für 2024: Welchen Fisch kann man an noch essen?
Fisch gilt als gesund – aber oft nicht als nachhaltig. Die Verbraucherzentralen haben gemeinsam mit WWF, Nabu und DUH eine "Guter Fisch"-Liste herausgegeben. Einige wenige Fischarten kann man demnach aus Umweltsicht noch kaufen. Weiterlesen
Osterbrunch-Ideen: Rezepte für ein leckeres Osterfrühstück
Für deinen Osterbrunch fehlen dir noch die richtigen Ideen? Dann bist du hier genau richtig. Wir zeigen dir gesunde und nachhaltige Rezepte, die satt und glücklich machen. Weiterlesen
Kohlrabigemüse-Rezept: Lecker und schnell zubereitet
Kohlrabigemüse ist lecker, gesund und vielseitig. Mit unserem Rezept gelingt dir der gesunde Gemüsekohl schnell und unkompliziert. Weiterlesen
Osterrezepte: Ideen für ein leckeres Osterfest
Für Ostern gibt es einige typische Rezepte – wir haben dir eine Sammlung mit Osterrezepten und einigen weiteren passenden Rezeptideen zusammengestellt. Weiterlesen
Olivenöl: Extra nativ, nativ, kaltgepresst, raffiniert – Was bedeutet das?
Beim Kauf von Olivenöl hast du die Wahl zwischen "extra nativ", "nativ", "kaltgepresst" oder "raffiniert". Was das über die Qualität und die Herstellung des Öls aussagt, erfährst du hier. Weiterlesen
Für Ostern backen: Mit diesem Gebäck wird es feierlich
Für Ostern zu backen ist nicht schwer und du kannst dabei sogar richtig kreativ werden. Ob Osterlamm, Rührkuchen oder Baguette – zum Fest passt verschiedenes Gebäck. Weiterlesen
Soja- oder Hafermilch? Welche Pflanzenmilch perfekten Milchschaum macht
Ein feiner, cremiger Milchschaum ist für den perfekten Cappuccino oder Latte Macchiato unverzichtbar. Schäumt Sojamilch, Hafermilch oder Mandelmilch am besten? Weiterlesen