- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Medizinischer Honig: Unterschied, Wirkung und AnwendungHonig gehört nicht nur auf den Frühstückstisch, sondern wird auch in der Medizin genutzt. Doch was ist der Unterschied zwischen medizinischem und regulärem Honig? Und wofür wird er angewendet? -
Pastinakenpüree: Einfaches Rezept für PastinakenbreiPastinakenpüree ist eine leckere Beilage im Herbst und Winter und noch dazu gesund. Wir stellen dir ein unkompliziertes Rezept für Pastinakenpüree vor.
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Pastinakenbrei-Rezept: Schnell und einfach fürs Baby selber machenWenn du Pastinakenbrei zubereiten möchtest, findest du hier ein einfaches Rezept. Alles, was du für die selbstgemachte Babynahrung brauchst, sind drei Zutaten und ein paar Minuten Zeit.
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Zitronenmarmelade: Leckeres Rezept zum SelbermachenFür Zitronenmarmelade brauchst du nichts weiter als frische Zitronen und Zucker – noch nicht einmal speziellen Gelierzucker. Wir zeigen, wie du sie möglichst einfach zubereitest.
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Schokofrüchte: Ein einfaches RezeptSchokofrüchte kannst du nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt oder Volksfest genießen, sondern genauso gut zuhause selber machen. Die wenigen benötigten Zutaten kannst du ganz nach deinem Geschmack wählen.
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Veganer Joghurt: Rezept für selbstgemachten milchfreien JoghurtLeckeren veganen Joghurt herzustellen klingt komplizierter als es eigentlich ist: Wir verraten dir, wie es funktioniert und was du dafür brauchst.
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Vegetarische Kohlroulade: Ein Rezept für das WintergerichtKohlrouladen sind besonders im Winter ein beliebtes und wärmendes Gericht. Wir zeigen dir, wie du vegetarische Kohlrouladen und sie somit umwelt- und tierfreundlicher, aber genau so lecker zubereiten kannst!
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Tannine: So (un)gesund sind pflanzliche Gerbstoffe wirklichTannine sind Gerbstoffe, die zum Beispiel in Wein und Tee enthalten sind. Doch die pflanzlichen Abwehrstoffe sind noch viel weiter verbreitet und haben eine positive Wirkung auf die Gesundheit. Hier findest du alle wichtigen Hintergründe.
