- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Kartoffelknödel-Rezept: So einfach machst du Klöße selbstKartoffelknödel - einfach, lecker und mit unserem Rezept auch vegan und glutenfrei. Schritt für Schritt erfährst du, wie du die beliebte Beilage aus Kartoffeln selber machen kannst. -
Muskatnuss: Herkunft, Wirkung und VerwendungDie Muskatnuss ist aus Lebkuchen oder Glühwein nicht wegzudenken. Aber zu vielen anderen Gerichten passt Muskat gut. Was du über ihre Inhaltsstoffe und Verwendung wissen musst, erklären wir dir hier.
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Glutenfreie Pizza: Mit diesem Rezept wird sie richtig leckerPizza ist eines der Gerichte, die so mancher bei glutenfreier Ernährung besonders vermisst. Aber genau wie bei Nudeln gibt es auch für glutenfreie Pizza eine Lösung. Mit unserem Rezept kannst du sie ganz einfach selber backen.
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Rote-Bete-Suppe: Grundrezept und leckere VariationenRote-Bete-Suppe ist nicht nur gesund, sondern auch lecker und regional. Mit diesem Rezept kannst du die Suppe selber herstellen.
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Netto verkauft jetzt Zebrafleisch – muss das sein?Netto hat aktuell ein besonderes Angebot: Der Discounter verkauft diese Woche tiefgefrorene Zebra- und Känguru-Steaks. Viele Kunden sind schockiert – andere wiederum finden die Aufregung scheinheilig.
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Rapsöl bei Stiftung Warentest: Viele gute Öle, zwei fallen durchRapsöl ist das beliebtest Öl der Deutschen und konnte bei Stiftung Warentest fast immer überzeugen. Besonders gut schnitten preiswerte Eigenmarken ab. Nur zwei Rapsöle sind im Test durchgefallen, darunter ein Bio-Rapsöl. Welches Öl sich auch für Babynahrung eignet.
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Slow Food: Gute Gründe für den bewussten GenussSlow Food – das Gegenteil von Fast Food – steht für den bewussten Genuss von Lebensmitteln. Die Bewegung möchte eine lebendige und nachhaltige Kultur des Essens fördern.
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Spitzkohl-Rezepte: als Salat, Gemüsebeilage oder Eintopf zubereitenSpitzkohl kannst du vielseitig zubereiten - ob als Salat, Gemüsebeilage oder Eintopf. Mit unseren Rezepten und Anleitungen machst du aus dem Kohl ein schmackhaftes, einfaches und gesundes Essen.
